Koodi: MG4571570

Yhdistelmäuuni Metos EGO Slim Pro 6T, boilerilla

Kiertoilma, yhdistelmäpaisto, ja höyrykysennys ajastimella tai sisälämpöohjauksella. Kapasiteetti: 6 x GN1/1, peltien etäisyys: 70 mm, max kuorma: 30 kg ja max …

Listahinta 13 312,00 €
Tilaustuote
Kiertoilma, yhdistelmäpaisto, ja höyrykysennys ajastimella tai sisälämpöohjauksella. Kapasiteetti: 6 x GN1/1, peltien etäisyys: 70 mm, max kuorma: 30 kg ja max kuorma/pelti: 5 kg
- boilerilla
- lämpötilavalinta 30-280°C
- ACT ( Advanced Clima Technology) Energiaa säästävä kosteudenhallintajärjestelmä
- manuaalinen käyttö, ohjelmointimahdollisuus tai esiohjelmoidut automaattiohjelmat
- YESRECIPES esiohjelmoitu reseptikirjasto, kategorioitu
- MYCOOKBOOK Omien ohjelmien tallennus muokattaviin alakansioihin
- manuaalinen tai automaattinen esilämmitys 300 asteeseen saakka
- mahdollisuus tehdä 10- vaiheisia kypsennysohjelmia
- HOLD- mahdollisuus lämpösäilytykseen
- 10" kosketusnäyttö
- Click&Share mahdollisuus tallentaa resepteihin omia kuvia
- USB Liitäntä HACCP dataa varten
- integroitu Wifi liitäntä mahdollisuus
- tekniset hälytykset näytöllä Auto-Diagnosis system
- Delta T kypsennys, jäljellä olevan ajan näyttö, ajastukset eri johteille, Jäähdytystoiminto, uudelleen lämmitysohjelmat sisälämpömittarilla tai ilman
- nostatustoiminto
- YES Steam teknologia nopeaan höyryn kehitykseen boilerissa
- manuaalinen kosteuden lisäystoiminto
- ohjelmoitava FCS teknologia pakotettuun kosteudenpoistoon uunikammiosta
- automaattinen SCS- teknologia kosteuden poistoon uunikammiosta 7 puhallinnopeutta, automaattinen suunnanvaihto
- 304 rst uunikammio
- kevyt, ergonominen ja hygieeninen ovenkahva
- monipisteanturi
- integroitu käsisuihku
- 2-kerros-lasi
- halogeenilamput
- automaattiset pesuohjelmat 4 + 1 kpl.
- automaattinen pesuaineen otto annostelijasta tai erillinen nestmäinen pesuaine liitettävissä
- automaattinen ohjelma kalkinpoistoon boilerista
Yleiset tiedot
Nimike Yhdistelmäuuni Metos EGO Slim Pro 6T, boilerilla
Mitat ja kapasiteetti
Tuotteen kapasiteetti 6 x GN 1/1-65 (530x325)
Tuotteen leveys mm 510
Tuotteen syvyys mm 905
Tuotteen korkeus mm 850
Pakkauksen tilavuus 0,578 m3
Pakkauksen mitat (LxSxK) 100x59x98 cm
Nettopaino 83 kg
Pakkauksen paino 95 kg
Tekniset tiedot
Liitäntäteho kW 10.5
Sulakkeen koko A 20
Liitäntäjännite V 380-415
Vaiheiden määrä 3NPE
Taajuus Hz 50
IP-luokitus X4
Syöttökaapelin koko, maks. mm² 4
Sähköliitännän valmius Puolikiinteä
Kylmävesiliitännän halkaisija 2*3/4"
Minimipaine kylmä vesi kPa 2
Maksimipaine kylmä vesi kPa 5
Veden kovuus °dH 4
Viemäröinnin halkaisija 50
Lattiakaivo tarvitaan Kyllä
Höyryliitännän halkaisija 3/4"
  • User Manual FI

    4,3 Mt

  • 2D CAD symbol

    80 Kt

  • CAD Face symbol

    28 Kt

  • 3D CAD symbol

    282 Kt

Palvelut ja lisätarvikkeet

Listahinta 750,00 €