Yhdistelmäuuni Metos LVES201 - 15 johdeparia

Metos LVES201 on tukeva ja kovaa käyttöä kestävä yhdistelmäuuni. Selkeä käyttöpaneeli ja helppokäyttöiset toiminnot yhdistettynä uunin pintojen helppoon puhdistettavuuteen, tekevät uunin käytöstä ja puhdistamisesta vaivatonta.

Uuniin sisältyy vaunu, jossa on 15 johdeparia, johdeväli 83 mm. Johteilla voidaan käyttää GN1 / 1 astioita. LVES201 -yhdistelmäuuni on elektronisesti ohjattu suorahöyryuuni ja siinä on kolme kypsennystapaa: kiertoilma + 30 ° C ... + 300 ° C, höyrykypsennys + 30 ° C ... + 130 ° C sekä yhdistelmätoiminto + 30 ° C ... + 300 ° C. Yhdistelmäuunissa on näkyvä aakkosnumeerinen näyttö. Vieritys- ja työntötoiminnolla varustetut nupit helpottavat valintojen vahvistamista. Automaattisesti suuntaa vaihtava puhallin takaa tasaisen paistotuloksen. Kammiossa manuaalinen höyrynpoisto sekä esilämmitys.

Uunin rakenne on ruostumatonta terästä. Sileät pinnat ja vesitiivis kammio sekä sisempi uunilasi, joka taittuu auki, helpottavat laitteen pitämistä puhtaana. Käytettävissä on seitsemän automaattista puhdistusohjelmaa sekä automaattinen puhdistusjärjestelmä LM. Kaksoislasitettu vasenkätinen ovi on varustettu lämpöä heijastavilla karaistuilla laseilla, jotka yhdessä lasien välissä olevan ilmaontelon kanssa vähentävät lämpösäteilyä ja pitävät samalla lämmön laitteen sisällä välttäen turhaa energiahukkaa. USB -yhteyden ansiosta HACCP - tietojen siirtäminen, ohjelmiston päivittäminen ja reseptien lataaminen/purkaminen on nopeaa ja helppoa.

- vaunu, jossa 15 johdeparia, johdeväli 83 mm
- johteet GN1 / 1 -astioille
- suorahöyry malli
- höyrykypsennys + 30 ° C ... + 130 ° C, kiertoilma + 30 ° C ... + 300 ° C, yhdistelmätoiminto + 30 ° C ... + 300 ° C
- elektromekaaninen
- Scroller Plus -nuppi
- Clima® -automaattinen järjestelmä kosteuden mittaamiseen ja seurantaan
- manuaalinen kammion tuuletus
- Fast Dry® - järjestelmä uunikammion nopeaan kosteudenpoistoon
- automaattisesti säädettävä höyryn lauhdutus
- halogeenivalo uunikammiossa
- puhaltimen automaattinen suunnanvaihto
- USB -liitäntä
- monipisteanturi Ø 3 mm
- vasenkätinen ovi kaksinkertaisella lämpöä heijastavalla karkaistulla lasilla sekä ilmaraolla, ulompi lasi peiliefektillä
- sisälasi avautuu puhdistusta varten
- sileä vedenpitävä kypsennyskammio
- mekaaninen oven lukitus
- 7 automaattista puhdistusohjelmaa
- IPX5 vesisuoja
- LM automaattinen puhdistusjärjestelmä

LISÄVARUSTEET (tilattava erikseen)
- käsisuihku
- erilaiset kypsennyspellit ja -astiat
- höyrynlauhdutin huuva
- johteet leivinpellille 600x400mm