Kodas: MG4352138

Konv.garo krosnis Metos iCombi Classic 6-1/1

Skirta gaminti kulinarijos ir konditerijos gaminius. Vidinė talpa: 6 konteineriai GN1/1-40 mm arba 3 x GN1/1-65 mm

Kainoraštis 0,00 €

Sandėlyje

Skirta gaminti kulinarijos ir konditerijos gaminius. Vidinė talpa: 6 konteineriai GN1/1-40 mm arba 3 x GN1/1-65 mm
- maks. pakrovimas 30 kg/įrenginiui
- jei naudojama GN1/1-200 mm - maks. pakrovimas 15 kg/irenginiui ant kreipiančiųjų poros
- stand. komplektacija: 6 porų išimama vid. kasetė, kurios atstumas tarp kreipiančiųjų 68 mm
- U formos skardu laikikliai, dėl kurių skarda neiškrenta, ją ištraukus 2/3 jos ilgio
- GN1/1, GN1/2, GN 2/3, GN1/3 dydžio skardas galima dėti tiesiai ant kreipiančiųjų
- saugos reikalavimo išpildymas: virutinė skarda ne didesniame kaip 1,60 m aukštyje
- šviežio garo generatorius-vandens šildytuvas su automatiniu vandens papildymu
- konvekcinės garo krosnies funkcija su 3 gaminimo režimais: virimas garuose+30/+130°C, konvekcinis (sausas) kepimas +30/+300°C temp. ir kombinuotas kepimas- konvekcinis ( sausas) kepimas su garais +30/+300°C temp.
- ClimaPlus Control® - drėgmės matavimas, 5 stadijų nustatymas ir reguliavimas gaminimo kameroje
- rankinis Finishing® (pašildymo) procesas maistui lekštėse, GN konteineriuose
- 300°C temperatūros išlaikymas gaminimo metu
- skaitmeninis laikmatis 0-24 h (nustatomos val. ir min.), laikrodis
- 5 ventiliatoriaus programuojami greičiai
- dinaminis oro maišymas

Bendra informacija
Aprašymas	Konv.garo krosnis Metos iCombi Classic 6-1/1 5 BAKE

Matmenys ir talpa
Pajėgumas	6 x GN1/1
Talpa	5-6
Ilgis mm	850
Gylis/Plotis mm	775/842
Aukštis mm	754/804
Pakuotės tūris	0,866 m3
Pakuotės matmenys (LxDxH)	94x96x96 cm
Grynasis svoris	99 kg
Pakuotės svoris	115 kg

Technine informacija
Elektros pajungimas kW	10.8
Saugiklio dydis A	16
Įtampos pajungimas V	400
Fazių skaičius	3NPE
Dažnis Hz	50/60
Apsaugos klasė (IP)	X5
Elektros jungties tipas	Pusiau pritvirtintas
Elektros jungties aukštis mm	47
Šalto vandens diametras	3/4"
Drenažo diametras	50