Picų krosnis Metos Valido 1235LA DG Pro, 2 kameros, atlenkiamos durelės

Metos Valido EVO Pro picų krosnis – efektyvus šilumos generavimas, tikslus skaitmeninis valdymas ir lengvai naudojamas jutiklinis ekranas, idealus įrankis populiarių picų kepimui. Valido 1235LA Pro turi dvi kepimo kameras ir į viršų atsidarančias dureles. Kamera yra pritaikyta 35 cm picoms. Dėl puikiai šilumą kaupiančio kepimo paviršiaus ir kruopščiai suplanuotos oro cirkuliacijos, skanios picos, duona ir kiti kepiniai kepami kontroliuojant tinkamą temperatūrą. Kamino atidarymą galima reguliuoti taip, kad būtų pasiektos optimalios kepimo sąlygos kiekvienam produktui ir gamybos ritmui. Viršutinės ir apatinės kameros temperatūrą galima reguliuoti atskirai 5 % žingsniais nuo 0 iki 100 %. Maksimali krosnies temperatūra yra 400 °C. Durelės lengvai atsidaro naudojant didelę, beveik visą ilgį užimančią rankeną. Naudojant temperatūros ekraną ir kepimo laikmatį lengva stebėti kepimo procesą. Krosnis turi paleidimo laikmatį. Krosnies kamera apšviečiama halogenine lempa, esančia už saugaus stiklo. Akmens vatos izoliacija, dvigubo stiklo langas ir sandariai uždaromos durelės sumažina šilumos nuostolius. Krosnies korpusas ir priekinė panelė pagaminti iš nerūdijančio plieno.

- dviejų kamerų picų krosnis
- į viršų atidaromos durelės (durelių vyrai viršuje)
- kameros matmenys 1130 x 730 x 150 mm
- krosnies kamera skirta šešioms 35 cm picoms (dvi kameros, iš viso 12 picų)
- valandinis našumas 2 x 48 = 94 picos / val.
- krosnis pristatoma be stovo
- didelis skaitmeninis temperatūros ekranas
- skaitmeninis valdymas su šiomis funkcijomis: paleidimo laikmatis, likusio kepimo laiko rodymas, valymo programa ir energijos taupymo režimas
- temperatūros reguliavimas iki 400 °C
- atskiras kameros viršutinės ir apatinės kaitinimo zonų valdymas skaitmeniniu valdikliu (20 padėčių 5 % žingsniais)
- reguliuojamas dūmų ištraukimas, išorinis išmetimo vamzdis įtrauktas į komplektą
- vidinis apšvietimas
- kepimo paviršius pagamintas iš šilumą kaupiančio akmens, storis 19 mm
- labai gera šilumos izoliacija, stora akmens vatos izoliacija
- nerūdijančio plieno priekinė panelė ir durelės
- išorinė danga iš milteliais dengto plieno

Priedai (užsakomi atskirai):
- kaminėlis
- stovas
- ratų komplektas