Projektipalautus
– kapasiteetti: nettotilavuus 40 l, bruttotilavuus 47 l, kuohuntavara 7
l
– materiaali ruostumatonta terästä, ruokaan kosketuksissa olevapinta
haponkestävää ruostumatonta terästä (EN 1.4432)
– kokonaan ympäri eristetty höyryvaippa
– sähköinen kallistus
– kansi ruostumatonta terästä
– suurin käyttöpaine 1,0 bar (+120°C)
– portaaton sekoitusnopeus 20-110 kierr./min.
– sekoitusohjelma: sekoitus kahteen suuntaan
– kaksi valmista keittiömestareiden kehittämää sekoitusohjelmaa
Vakiovarusteet: irrotettava saranoitu turvaritiläkansi, vesikaluste
(kylmä vesi), mittatikku, ripustuskoukku lisävarusteille molemmissa
jaloissa (yksittäinen pata), sekoitintyökalu irrotettavilla kaapimilla
Lisävarusteet erillishintaan: asennuskehykset (pakollinen lisävaruste,
pinta- tai valuasennuskehykset), siivilälevy, vispausritilä
Tehtaalla asennettavat lisävarusteet erillishintaan: pesusuihku,
jäähdytys, HACCP-valmius, tyhjennyshana (’maitohana’)
