Koodi: MG4240769

Pikajäähdytyshuone Metos MBC602SB-RI

Metos BC602SB-RI pikajäähdytystunnelin yleiset toiminnot ja ominaisuudet:

Listahinta 63 731,00 €
Tilaustuote
Metos BC602SB-RI pikajäähdytystunnelin yleiset toiminnot ja ominaisuudet:
- kolmelle GN 2/1 uunivaunuille yhteensopiva
- pikajäähdytystoiminto
- roll-in malli
- sisäsyvyys 3350 mm
- ovien korkeus 1820 mm
- jäähdytyskapasiteetti 420 kg,ilmoitettu puhallusjäähdytyskapasiteetti kg / h on nimellinen, eikä sitä voida saavuttaa kaikissa elintarvikkeissa ja olosuhteissa
- ruostumaton teräsrakenne
- eristys korkeatiheyksisestä polyuretaanivaahdosta, paksuus 80 mm
- kupari-alumiinihöyrystin korroosionestokäsittelyllä
- suuren ilmanvaihdon höyrystin jäähdytysjärjestelmän parhaan tehokkuuden varmistamiseksi
- saranoitu ovi tiivisteellä ja sulkurampijärjestelmällä
- pystysuora ergonominen ovenkahva magneettisella sulkimella
- pyöristetyt sisäkulmat auttavat puhdistuksessa
- sisäpuskurit ruostumatonta terästä
- täysin tarkastettava etupaneeli ja IP54-luokitus
- kammion sterilointijärjestelmä aktiivisilla ioneilla (HI-GIENE) aktivoidaan ohjauksella
- 7 tuuman IPS-kapasitiivinen TOUCH-näyttö, helppo käyttää
- suuritehoiset höyrystimen tuulettimet - mahdollisuus säätää puhallusjäähdyttimen ilmavirtaa jäähdytysprosessin aikana
- USB-portti HACCP-tietojen lataamista, reseptejä ja ohjelmistopäivityksiä varten
- monipisteinen anturi varmistaa tarkan jäähdytysprosessin mittaamalla ruoan ytimen ja pintalämpötilat
- mahdollisuus ohjelmoida ja tallentaa useita räätälöityjä jäähdytysohjelmia
- esijäähdytystoiminto
- PLUS toiminnot
- jäähdytysprosessin jälkeen kone jatkaa automaattisesti säilytysvaihetta
- keskuskoneliitäntäinen, koneikko ei sisälly toimitukseen
- luokka T (ympäristön lämpötila + 43 ° C)
- kylmätehontarve 52750 W
Yleiset tiedot
Nimike Pikajäähdytyshuone Metos MBC602SB-RI
Mitat ja kapasiteetti
Tuotteen kapasiteetti 540kg/+70...+3°C
Tuotteen leveys mm 1500
Tuotteen syvyys mm 3730
Tuotteen korkeus mm 2040
Pakkauksen tilavuus 22,133 m3
Pakkauksen mitat (LxSxK) 240x530x174 cm
Nettopaino 1220 kg
Pakkauksen paino 1573 kg
Tekniset tiedot
Liitäntäteho kW 18.364
Sulakkeen koko A 32
Liitäntäjännite V 400
Vaiheiden määrä 3NPE
Taajuus Hz 50
IP-luokitus 54
Sähköliitännän valmius Puolikiinteä
Jäähdytyskapasiteetti W 27960
Haihdutuslämpötila °C +45
Höyrystymislämpötila °C -25
Kylmäaine R452A/R448A/R449A
Lisähuomio (jäähdytys) Keskuskylmä
Ominaisuudet
Koneikko Keskuskoneliitäntäinen
  • 2D CAD symbol

    83 Kt

  • CAD Face symbol

    17 Kt

  • 3D CAD symbol

    382 Kt

  • Revit / BIM symbol

    864 Kt