Riisinsekoittaja Metos xTOP-S2

Riisin ja viinietikan sekoittaminen vie vain noin viisi minuuttia, mutta on toistuvana rutiinitoimenpiteenä todella työläs. Erillinen sekoituskone tekee taatusti tasaista jälkeä ja myös jäähdyttää sushi-riisin sopivaan lämpötilaan.

Automaattinen riisinsekoittaja Metos xTOP-S2 sekoittaa riisin, viinietikan ja mausteet tasaisesti sekä jäähdyttää riisin automaattisesti, jopa 6 kiloa riisiä kuudessa minuutissa. Kompakti, pöytämallinen riisinsekoittaja mahtuu pienempäänkin tilaan.

Riisitankin muoto ja sen sisällä olevat sekoitussauvat sekä tankin pyörimissuunta yhdessä pyörimisnopeuden kanssa antavat tasaisen sekoitustuloksen, muuttamatta riisin koostumusta märäksi tai puuromaiseksi. Suuritehoinen tuuletinmoottori jäähdyttää sushi-riisin pallomaisessa säiliössä, poistaen sushi-riisistä kosteuden ja lämmön välittömästi. Viileän ilman kierto poistaa myös tahmeuden ja happamuuden, jotta sushi-riisin koostumus ja maku on täydellinen.

Riisinsekoittaja Metos xTOP-S2 on helppo käyttää sen selkeän kosketusnäytön ansiosta. Laitteessa on kuusi ohjelmapaikkaa, joihin voidaan asettaa omat sekoitus-, lepo- ja jäähdytysaikoja sekä puhallusvoimakkuuksia sisältävät ohjelmat. Laitetta voi käyttää myös manuaalisesti.

Laitteen puhdistus on tehty helpoksi, sillä pestävien osien poistamiseen menee vain 30 sekuntia. Riisinsekoittajan pääosat on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja tankissa on tarttumaton pinnoite.

- pöytämalli
- automaattinen riisin ja viinietikan sekoitus sekä jäähdytys
- riisikapasiteetti 6 kg
- nopea prosessi; sekoitus, lepo ja jäähdytys 6 minuutissa
- merkkiääni riisin valmistuttua
- riisitankin tyhjennys manuaalisesti
- helppo puhdistus; pestävien osien poistaminen 30 sekunnissa
- 6 ohjelmapaikkaa ja manuaali-toiminto
- ilmanpuhdistus; suuren suorituskyvyn suodatin
- tankissa tarttumaton pinnoite
- pääosat ruostumatonta terästä SUS304
- IP67 vesitiivis anturi ja kosketusnäyttö
- moottorissa ylikuumenemissuoja

TOIMITUKSEEN SISÄLTYY:
- riisin tyhjennysastia

LISÄVARUSTEET (tilattava erikseen):
- sushiriisilaatikko Blue Box
- Shari-laatikon vuoraus 250 kpl/pkt, Blue Boxille
- voiteluöljy Metos Smoothy Neo 5x300 ml