Koodi: MG4163758

Rotisserie-grillit Metos Sensup 6 Double

Metos Sensup 6 Double on kestävä ja helppokäyttöinen rotisserie-grilli, jonka ulkoasua hallitsevat kookkaat, kolmelle sivulle ulottuvat lasipinnat ja mustista k…

Listahinta 40 892,00 €
Tilaustuote
Metos Sensup 6 Double on kestävä ja helppokäyttöinen rotisserie-grilli, jonka ulkoasua hallitsevat kookkaat, kolmelle sivulle ulottuvat lasipinnat ja mustista kehyksistä hyvin erottuvat kromatut yksityiskohdat. Nämä yhdessä punaisen sisäseinän kanssa saavat aikaan retrohenkisen vaikutelman ja tuovat myytävät tuotteet houkuttelevasti esille. Tässä mallissa on kaksi päällekkäin, jalustan päälle asennettua Sensup 6 -grilliä, joissa molemmissa on kuusi paistokoria. Näillä voidaan kypsentää kerrallaan yhteensä 40-60 broileria. Pikavalintanäppäinten ja kookkaan näytön avulla laitteen käyttö on nopeaa ja helppoa. Sensup-sarjan grillit ovat läpiantomalleja, joissa on lasiovet molemmilla puolilla. Ratkaisu mahdollistaa niiden asentamisen esimerkiksi seinäupotuksiin, joissa raa'at lihat käsitellään takatiloissa ja kypsät tuotteet otetaan grillistä pois myymälän puolella.

Rotisserie-grillit on suunniteltu erityisesti myymäläkäyttöön, jossa kypsennys tapahtuu palvelutiskin lähellä ja valmistus on asiakkaiden nähtävillä. Kookkailla laseilla ja tehokkaalla valaistuksella varustettu rotisserie-grilli viestii tehokkaasti asiakkaille mahdollisuudesta ostaa rapeakuorinen, vastapaistettu broileri. Metos Sensup -grilleissä on automaattinen höyrypuhdistustoiminto. Ohjelma kestää 15 minuuttia ja se irrottaa tehokkaasti myös pinttynyttä likaa. Tämä yhdessä nopeasti irrotettavien korien ja muiden osien kanssa nopeuttaa päivittäisiä puhdistusrutiineja.

- kaksipuoleisilla ovilla varustettu rotisserie-grilli, kahden uunin torni
- sisältää kahdelle päällekkäin asennettavalle uunille mitoitetun jalustan
- kapasiteetti: 40-60 broileria (painosta riippuen)
- 2 x 6 kypsennyskoria
- nopea ja tasalaatuinen kypsennys kiertoilmapuhalluksen ja infrapunalämmityksen avulla
- korit ovat nopeita täyttää ja pyörivä liike auttaa samaan tasaisen kypsennystuloksen
- automaattinen lämpösäilytystilaan siirtyminen kypsennysjakson päätyttyä
- helppokäyttöiset pikavalintapainikkeet ja käyttäjää opastava näyttö
- kookkaat lasit kolmella sivulla tuovat tuotteet hyvin esille
- emaloitu seinän sisäpinnoite on kestävä ja estää likaa tarttumasta
- tehokas valaistus ja sisustan punainen emalointi tuovat tuotteet houkuttelevasti esille
- pesuohjelma, joka irrottaa kuuman höyryn avulla tehokkaasti likaa
- sisäänrakennettu rasvankeräysastia ja irrotettavat sisäosat helpottavat laitteen puhdistamista
- myös ovet ovat helposti irrotettavissa puhdistusta varten
- tehokkaasti eristävät, kaksinkertaiset lasit ja tiiviisti sulkeutuvat ovet vähentävät hukkalämmön syntymistä
- digitaalinen termostaatti, lämpötilan säätöalue +70°C…+240°C
- virtajohdon pituus 2,5 m

LISÄVARUSTEET (tilattava erikseen):
- lisäkorit ja kypsennysvartaat ?
Yleiset tiedot
Nimike Rotisserie-grillit Metos Sensup 6 Double
Mitat ja kapasiteetti
Tuotteen kapasiteetti 40-60 kanaa / tunti
Tuotteen leveys mm 1030
Tuotteen syvyys mm 780
Tuotteen korkeus mm 1820
Pakkauksen tilavuus 2,01 m3
Pakkauksen mitat (LxSxK) 110x85x215 cm
Nettopaino 350 kg
Pakkauksen paino 376 kg
Tekniset tiedot
Liitäntäjännite V 400
Vaiheiden määrä 3NPE
Taajuus Hz 50
IP-luokitus 35
Sähköjohdon pituus mm 2500
Sähköliitännän valmius Pistoke
Lisähuomio (sähkö) Sulakkeen koko 30A+30A
Kylmävesiliitännän halkaisija 1/2"
Minimipaine kylmä vesi kPa 300
Maksimipaine kylmä vesi kPa 600
Lattiakaivo tarvitaan Kyllä