Metos LBET201-yhdistelmäuunin selkeä ohjauspaneeli pikakuvakkeineen sekä
helposti valittavat toiminnot yhdistettynä uunitilan ja uunipintojen
helppoon puhdistettavuuteen helpottavat ja tehostavat keittiön
päivittäistä toimintaa. Uunikammion tarkka lämpötilan ja kosteuden
hallinta tekevät ruoasta maukasta, säilyttäen sen värin ja koostumuksen
sekä mahdollistaen myös paistamisen ja grillauksen.
Uunin mukana tulee vaunu, jossa on 15 johdeparia, johdeväli 83 mm.
Johteilla voidaan käyttää GN1 / 1-astioita.
Metos LBET201 -yhdistelmäuunissa on kolme perustoimintoa: kiertoilma +
30 ° C … + 300 ° C, säädettävä höyrykypsennys + 30 ° C … + 130 ° C
sekä yhdistelmätoiminto + 30 ° C … + 300 ° C. Uunissa on automaattinen
järjestelmä uunitilan kosteuden mittaamiseen ja säätämiseen. Kaikki
muistissa olevat ohjelmat voi yhdistää pikakuvakkeisiin ja niistä voi
luoda suosikki-listan.
Uunin rakenne on ruostumatonta terästä. Vesitiiviin kammion sileät
pinnat ja saranoitu sisälasi, helpottavat laitteen pitämistä puhtaana.
Käytössä on seitsemän automaattista pesuohjelmaa sisältävä automaattinen
puhdistusjärjestelmä LM sekä kalkinpoistojärjestelmä, joka estää kalkin
muodostumisen ja kertymisen boileriin.
Uunissa on LCD-TFT-värinäyttö suosikkiohjelmien, esiasetettujen
ohjelmien, valikoiden ja asetusten näyttämistä varten. Valintakiekon
avulla on helppo hallita ohjelmia ja valita kypsennysvaiheita.
Kaksoislasitettu, vasenkätinen ovi on varustettu lämpöä heijastavilla
karaistuilla laseilla, jotka yhdessä lasien välissä olevan ilmaontelon
kanssa vähentävät lämpösäteilyä ja pitävät samalla lämmön laitteen
sisällä välttäen turhaa energianhukkaa.
USB -yhteyden ansiosta HACCP -tietojen ja ruoanlaitto -ohjelmien
siirtäminen sekä käyttöjärjestelmän päivittäminen on nopeaa ja helppoa.
– 15 johteinen vaunu, johdeväli 83 mm
– johteet GN1 / 1-astioille
– boilerilla
– höyrykypsennys + 30 ° C … + 130 ° C, kiertoilma + 30 ° C … + 300 °
C, yhdistelmätoiminto + 30 ° C … + 300 ° C
– ohjelmoitavissa ja tallennettavissa valmiita kypsennysohjelmia
– automaattinen Clima® -lämpötilan ja kosteuden säätöjärjestelmä
– helppo pääsy ohjelmoitaviin käyttäjäparametreihin
– Fast Dry® – järjestelmä kypsennyskammion nopeaan kosteudenpoistoon
– LED -valaistus uunikammiossa
– puhaltimen automaattinen suunnanvaihto
– LCD-TFT-värinäyttö
– Scroller Plus -valitsinkiekko
– USB -liitäntä
– lämpötila-anturi, jossa on 4 havaitsemispistettä
– ovi, jossa on kaksinkertainen lämpöä heijastava karkaistu lasi sekä
ilmarako
– sisälasi avautuu helposti puhdistamista varten
– vasenkätinen ovi
– sileä, vesitiivis uunikammio, pyöristetyt reunat
– mekaaninen ovikytkin
– 7 automaattista puhdistusohjelmaa
– IPX5 vesisuojaus
LISÄVARUSTEET (tilattava erikseen):
– käsisuihku
– neulamainen kypsennysanturi
– energian optimointijärjestelmä
– erilaiset kypsennyspellit ja -astiat
– johteet peltikoolle 600x400mm
