Metos LVES201 on tukeva ja kovaa käyttöä kestävä yhdistelmäuuni. Selkeä
käyttöpaneeli ja helppokäyttöiset toiminnot yhdistettynä uunin pintojen
helppoon puhdistettavuuteen, tekevät uunin käytöstä ja puhdistamisesta
vaivatonta.
Uuniin sisältyy vaunu, jossa on 20 johdeparia, johdeväli 63 mm.
Johteilla voidaan käyttää GN1 / 1 astioita. LVES201 -yhdistelmäuuni on
elektronisesti ohjattu suorahöyryuuni ja siinä on kolme kypsennystapaa:
kiertoilma + 30 ° C … + 300 ° C, höyrykypsennys + 30 ° C … + 130 ° C
sekä yhdistelmätoiminto + 30 ° C … + 300 ° C. Yhdistelmäuunissa on
näkyvä aakkosnumeerinen näyttö. Vieritys- ja työntötoiminnolla
varustetut nupit helpottavat valintojen vahvistamista. Automaattisesti
suuntaa vaihtava puhallin takaa tasaisen paistotuloksen. Kammiossa
manuaalinen höyrynpoisto sekä esilämmitys.
Uunin rakenne on ruostumatonta terästä. Sileät pinnat ja vesitiivis
kammio sekä sisempi uunilasi, joka taittuu auki, helpottavat laitteen
pitämistä puhtaana. Käytettävissä on seitsemän automaattista
puhdistusohjelmaa sekä automaattinen puhdistusjärjestelmä LM.
Kaksoislasitettu vasenkätinen ovi on varustettu lämpöä heijastavilla
karaistuilla laseilla, jotka yhdessä lasien välissä olevan ilmaontelon
kanssa vähentävät lämpösäteilyä ja pitävät samalla lämmön laitteen
sisällä välttäen turhaa energiahukkaa. USB -yhteyden ansiosta HACCP –
tietojen siirtäminen, ohjelmiston päivittäminen ja reseptien
lataaminen/purkaminen on nopeaa ja helppoa.
– vaunu, jossa 20 johdeparia, johdeväli 63 mm
– johteet GN1 / 1 -astioille
– suorahöyry malli
– höyrykypsennys + 30 ° C … + 130 ° C, kiertoilma + 30 ° C … + 300 °
C, yhdistelmätoiminto + 30 ° C … + 300 ° C
– elektromekaaninen
– Scroller Plus -nuppi
– Clima® -automaattinen järjestelmä kosteuden mittaamiseen ja seurantaan
– manuaalinen kammion tuuletus
– Fast Dry® – järjestelmä uunikammion nopeaan kosteudenpoistoon
– automaattisesti säädettävä höyryn lauhdutus
– halogeenivalo uunikammiossa
– puhaltimen automaattinen suunnanvaihto
– USB -liitäntä
– monipisteanturi Ø 3 mm
– vasenkätinen ovi kaksinkertaisella lämpöä heijastavalla karkaistulla
lasilla sekä ilmaraolla, ulompi lasi peiliefektillä
– sisälasi avautuu puhdistusta varten
– sileä vedenpitävä kypsennyskammio
– mekaaninen oven lukitus
– 7 automaattista puhdistusohjelmaa
– IPX5 vesisuoja
– LM automaattinen puhdistusjärjestelmä
LISÄVARUSTEET (tilattava erikseen)
– käsisuihku
– erilaiset kypsennyspellit ja -astiat
– höyrynlauhdutin huuva
– johteet leivinpellille 600x400mm
