Art.nr: MG4143112

Blandningsmaskin Metos Björn AR40 VL-1 Pizza modell med manuell styrning

Kraftig men tyst motor, steglös hastighetsreglering, unik fastsättningsmekanism för kitteln, digital timer samt manuell styrning gör blandningsmaskinen Metos Bj…

Listpris 16 013,00 €
På beställning
Kraftig men tyst motor, steglös hastighetsreglering, unik fastsättningsmekanism för kitteln, digital timer samt manuell styrning gör blandningsmaskinen Metos Björn AR40 VL-1 pizza till en superb köksassistent. Pizza modellens blandningsmaskin har ännu kraftigare maskin, vilket möjliggör blandning av till och med 32 kg jästdeg (50%).

Med spakarna på maskinens högra sida styrs blandningsmaskinens steglösa hastighet samt kittelns lyft- och sänkfunktion. Kittelns sänkning fungerar med gasfjädrar vilket gör sänkningen mjuk och mer ergonomisk. Maskinens variabla varvhastighet säkerställer en jämn blandning av råvarorna.

Metos AR40 VL-1 pizza blandningsmaskinen har en unik fastsättningsmekanism för kitteln. Kitteln placeras i kittelarmarna som låser fast kitteln och lyfter den till rätt arbetshöjd.

Kapacitet för Metos Björn AR40 VL-1 pizza-blandningsmaskinens 40 liters kittel; 32 kg bröddeg 50%, 23 kg potatismos, 10 liter vispad grädde.

Den transparenta säkerhetsskärmen skyddar från damm och hindrar mjöldamm från att spridas i köket. Säkerhetsskärmen har ett inmatninghål för lätt isättning av råvaror. Säkerhetsskärmen kan avlägsnas lätt utan verktyg.

Den vita stål stommen är jämt pulverlackerad och tryckknappen med gummitätningslist är nersänkt i stommen, vilket underlättar rengöringen av maskinen.

Avskraparen (tillbehör) i rostfritt stål har degskrapa av non-stick material. Arbetet löper smidigare och snabbare då blandningen inte behöver avbrytas för manuell avskrapning av kanterna.

- pizzamodell
- golvmodell
- 40 liters kittel
- manuell, steglös hastighetsreglering
- manuell kittellyft- och sänkning
- sänkfunktion med gasfjädrar
- digital timer med minut- och sekund display
- säkerhetsskärm i transparent plast
- remdrift
- beklädnad i vittpuleverlackerat ståll
- nödbrytare

I LEVERANSEN INGÅR
- kitteli i rostfritt stål
- degkrok i rostfritt stål
- visp med aluminium fot och trådar i rostfritt stål
- spade i rostfritt stål

EXTRA TILLBEHÖR (bör beställas separat):
- B-verktyg (20 liters kittel, visp, spade, degkrog)
- visp med med 1 mm förstärkt tråd
- visp No.14 i rostfritt stål
- avskrapare med hållare för 40 liters kittel
- avskrapare för 20 liters kittel
- kittelvagn för 40 eller 20 liters kittel
- kittellyftvagn Easy
- ställning för verktyg
Allmän
Beskrivning Blandningsmaskin Metos Björn AR40 VL-1 Pizza modell med manuell styrning
Mått och kapacitet
Produktkapasitet 40 liters kittel
Bredd mm 570
Djup mm 912
Höjd mm 1210
Paketvolym 1,006 m3
Dimensioner på förpackning (LxBxH) 68x108x137 cm
Nettovikt med ental 180 kg
Vikt inkl. emballage 205 kg
Teknisk information
Anslutningseffekt kW 1.85
Säkringsstorlek A 16
Spänning V 400
Antal faser 3NPE
Frekvens Hz 50
Kapslingsklass (IP) 32
Typ av anslutning Flexibel
Funktioner
Rengöring Maskintvättbar,Handtvätt
Anslutningseffekt kW 1.1
Byte av kittel manuell
Timer Ja
Hastighet rpm 294
Installation
Installation Golvmodell

Tjänster och tillbehör

Listpris 750,00 €