Art.nr: MG4240810

Snabbnedfryssskåp Metos MRBSR-120-SR högerhängd (centralkyla)

Snabbnedkyl/frysskåp Metos MRBSR-120-SR kyler snabbt ner rå och tillagad mat. Maten håller sig fräsch och av hög kvalitet och framför allt ren. I professionella…

Listpris 10 494,00 €
På beställning
Snabbnedkyl/frysskåp Metos MRBSR-120-SR kyler snabbt ner rå och tillagad mat. Maten håller sig fräsch och av hög kvalitet och framför allt ren. I professionella kök måste särskild uppmärksamhet ägnas livsmedelssäkerhet. Våra effektiva blästerkylare och frysar uppfyller alla HACCP-krav.

Metos MRBSR-120-SR är centralkyla modell och utrustad med 5" touchkontroll på dörren. Det finns färdiga program för både kyl- och frysfunktioner, från skonsam till mycket effektiv. Dessutom till dessa kan användaren lagra användarens egna program. Displayen visar temperaturen och övervakar programmets fortskridande. Apparaten växlar automatiskt till lagringsläge i slutet av den snabba nedkylningsprocessen. In- och utvändigt lätt-att- rent rostfritt stål. Rundade hörn och en bottenplugg gör rengöringen enklare.

- endast lämplig för Rational ugnsvagnar, ingen gejderarna ingår
- 5" touchkontroll på dörren, ergonomisk
- spara upp till 99 program med kärnproben eller tiden
- flerstegsställ gör det möjligt att placera GN1/1-pannorna på olika höjder
- innermått 483x730x880 mm
- kärnsond är lätt att byta ut genom att vrida en ringmutter
- S/S kondensatorfilter är lätt att ta ut och rengöra, diskas säkert
- centralkyla modell
- rostfritt stål ut- och invändig beläggning med rundade innerhörnor
- formgjuten och tät invändig bas
- ergonomiskt handtag i full längd
- HCFC-fri högdensitetspolyuretanskumisolering (ca 42kg/m3))
- anti-kondensvärmeelement placerat på ramen
- magnetisk tätning på 4 sidor av dörren
- högerhängd dörr, som inte är vändbar
- högventilerad förångare för att säkerställa kylsystemets maximala effektivitet
- USB-anslutning för uppladdning av nya program och nedladdning av HACCP-data
- kylkapacitet 65g/+90...+3°C/90min, fryskapacitet 45kg/+90...-18°C/240min
- angivna kapaciteter kg/h är nominella och kan inte nås med alla produkter och i alla förhållanden
- kyleffekt 1940 W
Allmän
Beskrivning Snabbnedfryssskåp Metos MRBSR-120-SR högerhängd (centralkyla)
Mått och kapacitet
Produktkapasitet 65kg/45kg/+90...+3/-18
Invändigt mått mm 460x720
Bredd mm 850
Djup mm 870
Höjd mm 1860
Paketvolym 1,852 m3
Dimensioner på förpackning (LxBxH) 95x97x201 cm
Nettovikt med ental 160 kg
Vikt inkl. emballage 200 kg
Teknisk information
Anslutningseffekt kW 0.1994
Säkringsstorlek A 10
Spänning V 400
Antal faser 3NPE
Frekvens Hz 50
Kapslingsklass (IP) IPX4
Typ av anslutning Flexibel
Kyleffekt W 1940
Kondenseringstemperatur °C +45
Förångningstemperatur °C -25
Kylmedium R452A/R448A/R449A
Remarks (refrigeration) centralkyla
Ljudnivå dB 70
Funktioner
Dörrhängning höger
Storlek GN 1/1
Temperatur enhet ºC +3°C/-40°C
Gejderavstånd mm 37.5
Belysning Utan belysning
Kylenhet Centralkyld
Avfrostning Manual
Insticksgivare Ja
Beskickningsvagn Ja
Glasdörr Nej

Tjänster och tillbehör