Ugnsgrupp Metos Chef240/240/2928 -400V3N~

Ugngrupp med 2 st Chef 240 konvektionsugnar och stativ Chef 2928. CHEF 240 KONVEKTIONSUGN

Listpris 10 320,00 €

På beställning

Ugngrupp med 2 st Chef 240 konvektionsugnar och stativ Chef 2928. CHEF 240 KONVEKTIONSUGN
- konvektionsugn helt av rostfritt stål
- lucka med stort dubbelglas
- temperaturreglering: +50...+300°C
- timer 0-120 min eller kontinuerlig
- kapacitet: 4 x GN1/1 eller 2 x GN2/1
- ventil för manuell fukteliminering
- manuell befuktningsfunktion ger fukt enligt en fabriksinställd frekvens: frekvensen kan ändras av serviceman
- utrustad med avlopp som underlättar rengöring
- löstagbara gejdrar Extra utrustningar:
- 3xGN2/1 gejder för Bake-Off bakning

Allmän
Beskrivning	Ugnsgrupp Metos Chef240/240/2928 -400V3N~

Mått och kapacitet
Produktkapasitet	2 ugnar, 2xGN2/1 / 4xGn1/1 var
Produktkapasitet	800×800×1600
Bredd mm	800
Djup mm	800
Höjd mm	1600
Paketvolym	1,539 m3
Dimensioner på förpackning (LxBxH)	90x95x180 cm
Nettovikt med ental	130 kg
Vikt inkl. emballage	148 kg

Teknisk information
Anslutningseffekt kW	15.1
Säkringsstorlek A	25
Spänning V	400
Antal faser	3NPE
Frekvens Hz	50
Max strömförbrukning A	21.8
Kapslingsklass (IP)	X3
Typ av anslutning	Flexibel
Kallvatten diameter	3/4"
Avlopp, diameter	16

Funktioner
Råmaterial	rostfritt stål
Driftstyp	Elektromekanisk
Dörrhängning	vänster
Rengöring	Handtvätt
Storlek GN	4xGN1/1 or 2xGN2/1
Temperatur enhet ºC	50-300
Maxtemperatur ºC	300
Anslutningseffekt kW	15.1
Insticksgivare	Nej
Beskickningsvagn	Nej
Handdusch	Nej
Avkalkning	Nej
Fuktgörare	Ja
Timer	Ja