Den kompakta Metos Björn 5 - mixern har en stark men tyst motor. Med den
robusta och lättanvändbara mixern, anpassad för professionella storkök,
kan man med tre olika verktyg vispa, blanda och knåda.
Mixern är utrustad med hjälp uttag för köttkvarn (option)
Mixern har steglös hastighetsreglering. Maskinens kraftiga motor är
effektiv, även vid låga varv. Kittelns låsmekanism håller kitteln
stadigt på plats och gummitassarna under mixern hindrar den från att
flytta på sig under användning.
Reglageknapp finns på båda sidorna av mixern, vilket möjliggör
använding från såväl höger som vänster samt placering mot en vägg. Med
reglagen styrs mixerns on/off, hastighet och höjning/sänking.
Kapacitet för Metos Björn 5 -mixerns 5 liters kittel; 2,5 kg bröddeg, 2
kg smördeg/pajdeg, 4 kg köttfärs, 1,5 liter vispad grädde eller
sockerkaka med 12 ägg.
Mixerns stomme har jämn yta vilket gör den lätt att rengöra.
Köksredskapen i rostfritt stål kan tvättas i diskmaskin.
- hjälputtag
- bordsmodell
- 5 liters kittel
- steglös hastighetsreglage
- kittelns låsmekanism
- stadig, skyddsgaller i rostfritt stål
- överhettningsskydd
- vit färg
I LEVERANSEN INGÅR
- kitteli i rostfritt stål
- visp i rostfritt stål
- spade i rostfritt stål
- degkrok i rostfritt stål
- påfyllningsbricka i rostfritt stål
- vitt plastlock
- stänkskärm
EXTRA TILLBEHÖR (bör beställas separat):
- extra kittel
- extra lock
- köttkvarn
Beredning
Tillredning
GN kantiner och plåtar
Matservering och mattransport
Serveringsutrustningar och bänkskivor
Mindre utrustningar för servering
Montrar och exponeringskyla
Kaffebryggare
Barutrustning och barinredning
Is och glass tillverkning / gelato
Kylning och frysning
Diskmaskiner
Diskutrustning och inredning
Vattenfilter
Rostfri köksinredning
Vagnar
Tvättutrustning
Outlet
