Snabbnedfrysrum Metos MBF181RB-PFR-CO2

Ett vagnfylldt rum lämpligt för kylning, snabbfrysning och upptining. Dimensionering för en GN1 / 1 vagn
- med central kylning, maskin ingår ej
- lämplig för snabb kylning och avfrostning
- kylkapacitet 60 kg (90 min / + 70 ... + 3)
- frysförmåga 30 kg (90 min / + 70 ... -18)
- rummets inre nettomått: (BxDxH) 680 x 780 x 1820 mm
- elektronisk styrning och justerbar fläkthastighet
- stora stötskydd för att skydda enhetens innerväggar
- programmeringspanel i ergonomisk höjd längst upp på dörren
- produktsensor med fyra mätpunkter
- ergonomiskt öppningshandtag i full längd
- slitstark koppar-aluminiumförångare
- en tätt stängande dörr och 80 mm tjock polyuretanisolering förbättrar energieffektiviteten
- miljövänlig polyuretanisolering
- kontroll av kylningsprocessen med hjälp av produktens interna temperatur och yttemperatur
- mätning och exakt kontroll av smältprocessen med hjälp av temperatur och fuktighet
- enkel och snabb att använda med förinställda program
- förkylningsfunktion
- möjligheten att justera förångarens fläktar under kylningsprocessen
- automatisk övergång till lagring i slutet av snabbkylningsprocessen
- ytter- och innerfoder i rostfritt stål
- rundade innerhörn gör rengöringen enklare
- kallt effektbehov 2170 W (vid kondenseringstemperatur + 45 ° C och avdunstningstemperatur -25 ° C)
- deklarerade kapaciteterna (kg / h) är riktvärden och kan inte uppnås med alla livsmedel eller under alla förhållanden.

TILLBEHÖR (beställs separat):
- självövervakningssystem
- kylenhet