Art.nr: MG4222724

Sous-Vide korgar + verktyg Metos Proveno/Culino/Viking 100 L

Sous vide korgen består av två korgar som placeras på varandra. Under tillredningen roteras korgen i låg hastighet med hjälp av kombigrytans omrörarfunktion, de…

Listpris 3 313,00 €
På beställning
Sous vide korgen består av två korgar som placeras på varandra. Under tillredningen roteras korgen i låg hastighet med hjälp av kombigrytans omrörarfunktion, detta försäkrar att produkten tillreds med möjligast jämnt resultat. Produkterna kan placeras i korgen som ligger grytan alternativt kan den fyllda sous vide- korgen lyftas i grytan med en separat lyftanordning. Metos Proveno Climatic -kombigrytorna kan förses med en lyftanordning som monteras på grytans pelare. Med lyftanordningen kan omrörarverktyget eller korgen sänkas ner i grytan och lyftas upp. Till grytor på 150 och 200 liter bör separata, skilt från grytan monterade lyftanordningar användas.

Sous vide -korgen består av korghållare, två korgar och två lock. Tillverkad i rostfritt stål.
Allmän
Beskrivning Sous-Vide korgar + verktyg Metos Proveno/Culino/Viking 100 L
Mått och kapacitet
Produktkapasitet 35 kg
Bredd mm 455
Djup mm 455
Höjd mm 560
Paketvolym 0,121 m3
Dimensioner på förpackning (LxBxH) 46x46x57 cm
Nettovikt med ental 11,6 kg
Vikt inkl. emballage 32 kg
Funktioner
Modell Sous-Vide korgar + verktyg