Induktioliesi Metos Diamante D92/10GCII cupboard

Jalustallisessa induktioliedessä Metos Diamante D92/10GCII on kaksi 5 kW:n keittopaikkaa. Särkymättömään keraamiseen tasoon on merkitty keittopaikat, joiden lämpötila on säädettävissä 12-asentoisista säätönupeista.

Induktioliettä käytettäessä keraaminen taso ei lämpene muuten kuin keittoastiasta siirtyvästä lämmöstä. Lämpöä ei varastoidu levyihin, ainoastaan pannun pohja ja pannussa tai astiassa oleva ruoka lämpenee, ja keittotaso astian ympärillä pysyy viileänä, mikä tekee induktiolieden käytöstä nopeaa ja turvallista. Myös puhdistaminen on helppoa, koska ruoka ei pala kiinni viileään tasoon.

Metos Diamante 90 -ravintolalaitesarjan tehokkuus, toimivuus ja tyylikäs muotoilu on suunniteltu kovaa suorituskykyä vaativiin ammattikeittiöihin. 900 syvien laitteiden tukeva rakenne, mutkaton käyttö sekä helppo puhdistettavuus antavat tilaa itse ruoan valmistukselle. Diamante 90 -sarjan laitteet ovat saatavissa pöytämallisena tai omalla jalustalla, yksittäisinä tai useamman laitteen yhdistelmänä. Laitteiden tasot ovat laserleikattuja, mikä takaa niiden yhdistämisen siistiksi yhteneväksi saarekkeeksi tai linjastoksi kovaa kulutusta vaativiin olosuhteisiin, kestäen katseet myös avokeittiössä.

- avojalustalla, korkeus 850...920 mm
- kaksi keittopaikkaa (5 kW / keittopaikka)
- kuvioinnit keraamisessa tasossa osoittavat lämpöalueet
- varustettu kattilan/pannun tunnistimella
- suuret säätimet roiskeilta suojassa
- runko ruostumatonta terästä
- ylikuumenemissuoja

LISÄVARUSTEET (tilattava erikseen):
- jalustan ovi