-
Esikäsittely
-
Ruoanvalmistus
- Ruoanvalmistus Kategorian kaikki tuotteet
- Takaisin
- Keittopadat
- Hot Fill -pumput
- Sous Vide -altaat
- Painekeittokaapit
- Uunit
- Liedet
- Paistinpannut
- iVario
- Pizzalaitteet ja pizzatarvikkeet
- Ravintolalaitesarjat
- Parilat
- Grillit
- Rasvakeittimet
- Salamanterit ja paahtimet
- Pastakeittimet
- Sushi-laitteet
- Höyrystimet ja hauteet
- Sirkulaattorit
-
GN-astiat ja pellit
-
Ruoanjakelu ja ruoankuljetus
-
Tarjoilulaitteet ja työtasot
- Tarjoilulaitteet ja työtasot Kategorian kaikki tuotteet
- Takaisin
- Buffet-sarjat
- Lämpövetolaatikostot
- Lämpöhauteet
- Lämpöpöydät
- Lämpökaapit
- Kylmäaltaat
- Kylmäkaapit
- Kylmävetolaatikostot
- Kylmätyöpöydät
- Pizzatyöpöydät
- Neutraalikaapit
- Lautasjakelimet
- Vesijakelimet
- GN-jakajat altaisiin ja vetolaatikoihin
- Lämpölamput ja lämpösäteilijät
-
Tarjoilun pienlaitteet
-
Lasikot ja myyntikalusteet
-
Kahvilaitteet
-
Baarilaitteet ja baarikalusteet
-
Jään ja jäätelön valmistus / gelato
-
Kylmäsäilytys ja jäähdytys
- Kylmäsäilytys ja jäähdytys Kategorian kaikki tuotteet
- Takaisin
- Jääkaapit
- Pakastekaapit
- Kylmähuoneet
- Pakastehuoneet
- Jäähdytyskaapit ja pakastuskaapit
- Pikajäähdytyskaapit ja pikapakastuskaapit
- Pikajäähdytyshuoneet ja pikapakastushuoneet
- Kylmävetolaatikostot ja pöytämalliset kylmäkaapit
- Kylmäaltaat
- Monitoimikaapit
-
Astianpesu
-
Astianpesun tarvikkeet ja kalusteet
- Astianpesun tarvikkeet ja kalusteet Kategorian kaikki tuotteet
- Takaisin
- Astianpesukorit
- Ruokailuvälinelokerikot
- Pöydänaluskoneiden kalusteet
- Kupukoneiden kalusteet
- Esipesukoneiden kalusteet
- Patapesukoneiden kalusteet
- Korikuljetinkoneiden kalusteet ja radat
- Astianpesuosaston lajitteluyksiköt
- Hanat ja esipesusuihkut
- Lattiapesurit
- Höyrypesurit ja painepesurit
-
Vedensuodattimet
-
Keittiökalusteet
-
Vaunut
- Vaunut Kategorian kaikki tuotteet
- Takaisin
- Tasovaunut
- Tarjoiluvaunut
- Hyllyvaunut
- GN-johdevaunut
- Korivaunut
- Jakelinvaunut
- Osastotarjoiluvaunut
- Patatarvikevaunut
- Tarjotinvaunut ja ruokailuvälinevaunut
- Monitoimivaunu
- Lavavaunut
- Allasvaunut
- Biojätevaunut ja jätevaunut
- Tarjotinpalautusvaunut
- Palautusvaunut
- Lautaskasettivaunut
- Jauhovaunut ja maustevaunut
- Vihannesten huuhteluvaunut
- Välitystuotevaunut
- Vaunut kuljetuslaatikoille
- Nostovaunu
- Pyykkivaunut
-
Pesulalaitteet
-
Outlet
- Outlet Kategorian kaikki tuotteet
- Takaisin
- Esikäsittely outlet
- Ruoanvalmistus outlet
- Ruoanjakelu ja ruoankuljetus outlet
- Tarjoilulaitteet ja työtasot outlet
- Lasikot ja myyntikalusteet outlet
- Kahvilaitteet outlet
- Baarilaitteet ja baarikalusteet outlet
- Kylmäsäilytys ja jäähdytys outlet
- Astianpesu outlet
- Pesulalaitteet outlet
- Keittiökalusteet outlet
- Kaikki outlet-tuotteet
-
Esikäsittely
-
Ruoanvalmistus
- Ruoanvalmistus Kategorian kaikki tuotteet
- Takaisin
- Keittopadat
- Hot Fill -pumput
- Sous Vide -altaat
- Painekeittokaapit
- Uunit
- Liedet
- Paistinpannut
- iVario
- Pizzalaitteet ja pizzatarvikkeet
- Ravintolalaitesarjat
- Parilat
- Grillit
- Rasvakeittimet
- Salamanterit ja paahtimet
- Pastakeittimet
- Sushi-laitteet
- Höyrystimet ja hauteet
- Sirkulaattorit
-
GN-astiat ja pellit
-
Ruoanjakelu ja ruoankuljetus
-
Tarjoilulaitteet ja työtasot
- Tarjoilulaitteet ja työtasot Kategorian kaikki tuotteet
- Takaisin
- Buffet-sarjat
- Lämpövetolaatikostot
- Lämpöhauteet
- Lämpöpöydät
- Lämpökaapit
- Kylmäaltaat
- Kylmäkaapit
- Kylmävetolaatikostot
- Kylmätyöpöydät
- Pizzatyöpöydät
- Neutraalikaapit
- Lautasjakelimet
- Vesijakelimet
- GN-jakajat altaisiin ja vetolaatikoihin
- Lämpölamput ja lämpösäteilijät
-
Tarjoilun pienlaitteet
-
Lasikot ja myyntikalusteet
-
Kahvilaitteet
-
Baarilaitteet ja baarikalusteet
-
Jään ja jäätelön valmistus / gelato
-
Kylmäsäilytys ja jäähdytys
- Kylmäsäilytys ja jäähdytys Kategorian kaikki tuotteet
- Takaisin
- Jääkaapit
- Pakastekaapit
- Kylmähuoneet
- Pakastehuoneet
- Jäähdytyskaapit ja pakastuskaapit
- Pikajäähdytyskaapit ja pikapakastuskaapit
- Pikajäähdytyshuoneet ja pikapakastushuoneet
- Kylmävetolaatikostot ja pöytämalliset kylmäkaapit
- Kylmäaltaat
- Monitoimikaapit
-
Astianpesu
-
Astianpesun tarvikkeet ja kalusteet
- Astianpesun tarvikkeet ja kalusteet Kategorian kaikki tuotteet
- Takaisin
- Astianpesukorit
- Ruokailuvälinelokerikot
- Pöydänaluskoneiden kalusteet
- Kupukoneiden kalusteet
- Esipesukoneiden kalusteet
- Patapesukoneiden kalusteet
- Korikuljetinkoneiden kalusteet ja radat
- Astianpesuosaston lajitteluyksiköt
- Hanat ja esipesusuihkut
- Lattiapesurit
- Höyrypesurit ja painepesurit
-
Vedensuodattimet
-
Keittiökalusteet
-
Vaunut
- Vaunut Kategorian kaikki tuotteet
- Takaisin
- Tasovaunut
- Tarjoiluvaunut
- Hyllyvaunut
- GN-johdevaunut
- Korivaunut
- Jakelinvaunut
- Osastotarjoiluvaunut
- Patatarvikevaunut
- Tarjotinvaunut ja ruokailuvälinevaunut
- Monitoimivaunu
- Lavavaunut
- Allasvaunut
- Biojätevaunut ja jätevaunut
- Tarjotinpalautusvaunut
- Palautusvaunut
- Lautaskasettivaunut
- Jauhovaunut ja maustevaunut
- Vihannesten huuhteluvaunut
- Välitystuotevaunut
- Vaunut kuljetuslaatikoille
- Nostovaunu
- Pyykkivaunut
-
Pesulalaitteet
-
Outlet
- Outlet Kategorian kaikki tuotteet
- Takaisin
- Esikäsittely outlet
- Ruoanvalmistus outlet
- Ruoanjakelu ja ruoankuljetus outlet
- Tarjoilulaitteet ja työtasot outlet
- Lasikot ja myyntikalusteet outlet
- Kahvilaitteet outlet
- Baarilaitteet ja baarikalusteet outlet
- Kylmäsäilytys ja jäähdytys outlet
- Astianpesu outlet
- Pesulalaitteet outlet
- Keittiökalusteet outlet
- Kaikki outlet-tuotteet
Koodi: MG4174015
Lämpökaappi Metos 1200-UP
Tehokas erikoiskaappi vaativien ammattikeittiöiden lämpösäilytykseen.
Listahinta
12 798,00 €
Tilaustuote
Tehokas erikoiskaappi vaativien ammattikeittiöiden lämpösäilytykseen.
Alto-Shaam 1200-UP -lämpökaappi tarjoaa erikoistunutta lämpösäilytyskapasiteettia kiireisiin ammattikeittiöihin. Hellävarainen Halo Heat® -teknologia pitää valmistetun ruoan ihanteellisessa tarjoilulämpötilassa ylikypsentämättä tai kuivattamatta sitä. SureTemp™-lämmönpalautus ylläpitää suorituskykyä oven avautuessa, ja vedetön, energiatehokas käyttö mahdollistaa joustavan asennuksen ja pienemmät käyttökulut.
Tärkeimmät edut:
- Halo Heat® jakaa lämmön tasaisesti
- auttaa säilyttämään ruoan kosteuden ja laadun
- ei puhaltimia tai lisäkosteutusta
- vedetön ja energiatehokas ratkaisu
- SureTemp™ ylläpitää lämpötilaa ovien avauksesta huolimatta
- tukee tasalaatuista lopputulosta ja auttaa vähentämään hävikkiä
Alto-Shaam 1200-UP -lämpökaappi tarjoaa erikoistunutta lämpösäilytyskapasiteettia kiireisiin ammattikeittiöihin. Hellävarainen Halo Heat® -teknologia pitää valmistetun ruoan ihanteellisessa tarjoilulämpötilassa ylikypsentämättä tai kuivattamatta sitä. SureTemp™-lämmönpalautus ylläpitää suorituskykyä oven avautuessa, ja vedetön, energiatehokas käyttö mahdollistaa joustavan asennuksen ja pienemmät käyttökulut.
Tärkeimmät edut:
- Halo Heat® jakaa lämmön tasaisesti
- auttaa säilyttämään ruoan kosteuden ja laadun
- ei puhaltimia tai lisäkosteutusta
- vedetön ja energiatehokas ratkaisu
- SureTemp™ ylläpitää lämpötilaa ovien avauksesta huolimatta
- tukee tasalaatuista lopputulosta ja auttaa vähentämään hävikkiä
| Yleiset tiedot | |
|---|---|
| Nimike | Lämpökaappi Metos 1200-UP |
| Mitat ja kapasiteetti | |
|---|---|
| Tuotteen kapasiteetti | 16 × GN 1/1-65mm |
| Tuotteen leveys mm | 671 |
| Tuotteen syvyys mm | 817 |
| Tuotteen korkeus mm | 1924 |
| Pakkauksen tilavuus | 1,648 m3 |
| Pakkauksen mitat (LxSxK) | 89x89x208 cm |
| Nettopaino | 151 kg |
| Pakkauksen paino | 178 kg |
| Tekniset tiedot | |
|---|---|
| Liitäntäteho kW | 1.8 |
| Sulakkeen koko A | 7.7 |
| Liitäntäjännite V | 230 |
| Vaiheiden määrä | 1NPE |
| Taajuus Hz | 50/60 |
| IP-luokitus | X4 |
| Sähköliitännän valmius | Pistoke |
| Ominaisuudet | |
|---|---|
| Ohjaustyyppi | elektroninen |
| Kätisyys | oikea |
| Valaistus | ei valaistusta |
| Asennustapa | |
|---|---|
| Asennustapa | vapaasti seisova |
-
User Manual EN
3,1 Mt