Koodi: MG4240811

Pikajäähdytys-/pakastuskaappi Metos MRBSR-120-SR vasenkätinen(keskuskoneliitäntä)

Metos MRBSR-120-SR pikajäähdytys- ja -pakastuskaappi jäähdyttää nopeasti raa'an ja kypsennetyn ruoan. Ruoka pysyy tuoreena ja laadukkaana ja ennen kaikkea puhta…

Listahinta 10 494,00 €
Tilaustuote
Metos MRBSR-120-SR pikajäähdytys- ja -pakastuskaappi jäähdyttää nopeasti raa'an ja kypsennetyn ruoan. Ruoka pysyy tuoreena ja laadukkaana ja ennen kaikkea puhtaana. Ammattikeittiöissä elintarviketurvallisuuteen on kiinnitettävä erityistä huomiota. Tehokkaat pikajäähdyttimemme ja pakastimemme täyttävät kaikki HACCP-vaatimukset.

Metos MRBSR-120-SR on keskuskoneellinen malli, joka on varustettu ovessa olevalla 5" kosketusnäytöllä. Sekä jäähdytys- että pakastustoimintoihin on valmiita ohjelmia hellävaraisesta erittäin tehokkaaseen. Lisäksi käyttäjä voi tallentaa omia ohjelmia. Näyttö kertoo lämpötilan ja seuraa ohjelman kulkua. Laite siirtyy automaattisesti varastointitilaan pikajäähdytysprosessin päätyttyä. Sisä- ja ulkovuoraus on helposti puhdistettavaa ruostumatonta terästä. Pyöristetyt kulmat ja pohjatulppa helpottavat puhdistusta.

- sopii vain Rational-uunivaunuihin, ei sisällä johteita
- 5" kosketuspaneeli ovessa, ergonominen
- ohjelmien tallennus jopa 99 kpl
- monitasoinen teline mahdollistaa GN1/1-astioiden sijoittamisen eri korkeuksille
- sisämitat 483x730x880mm
- lämpötila-anturi on helppo vaihtaa kiertämällä rengasmutteria
- S/S lauhdutinsuodatin on helppo irrottaa ja puhdistaa, konepesun kestävä
- keskuskoneellinen malli
- ruostumaton teräsrakenne ulkopuolella ja sisällä lisäksi pyöristetyt nurkat
- muottipuristettu ja tiivis sisäpohja
- täyspitkä ergonominen kahva
- HCFC-vapaa korkeatiheyksinen polyuretaanivaahtoeristys (n. 42kg/m3)
- kondensaatiota estävä lämmityselementti sijaitsee rungossa
- magneettinen tiiviste oven 4 sivulla
- vasenkätinen ovi, joka ei ole käännettävissä
- hyvin tuuletettu höyrystin varmistaa jäähdytysjärjestelmän maksimaalisen tehokkuuden
- USB-liitäntä uuden laiteohjelmistoversion lataamiseen ja HACCP- tietojen lataamiseen
- jäähdytyskapasiteetti 65kg/+90...+3°C/90min, pakastuskapasiteetti 45kg/+90...-18°C/240min
- ilmoitetut tehot kg/h ovat nimellisiä, eikä niitä voida saavuttaa kaikilla elintarvikkeilla ja olosuhteissa
- jäähdytysteho 1940 W
Yleiset tiedot
Nimike Pikajäähdytys-/pakastuskaappi Metos MRBSR-120-SR vasenkätinen(keskuskoneliitäntä)
Mitat ja kapasiteetti
Tuotteen kapasiteetti 65kg/45kg/+90...+3/-18
Sisämitat mm 460x720
Tuotteen leveys mm 850
Tuotteen syvyys mm 870
Tuotteen korkeus mm 1860
Pakkauksen tilavuus 1,852 m3
Pakkauksen mitat (LxSxK) 95x97x201 cm
Nettopaino 160 kg
Pakkauksen paino 200 kg
Tekniset tiedot
Liitäntäteho kW 0.1994
Sulakkeen koko A 10
Liitäntäjännite V 400
Vaiheiden määrä 3NPE
Taajuus Hz 50
IP-luokitus IPX4
Sähköliitännän valmius Puolikiinteä
Jäähdytyskapasiteetti W 1940
Haihdutuslämpötila °C +45
Höyrystymislämpötila °C -25
Kylmäaine R452A/R448A/R449A
Lisähuomio (jäähdytys) keskuskoneliitäntä
Äänenpainetaso dB 70
Ominaisuudet
Kätisyys vasen
GN-koko 1/1
Lämpötila-alue ºC +3°C/-40°C
Johdeväli mm 37.5
Valaistus ei valaistusta
Koneikko Keskuskoneliitäntäinen
Sulatus manuaalinen
Lämpötila-anturi Kyllä
Vaunutäyttö Kyllä
Lasiovi Ei
  • Brochure FI

    759 Kt

  • Brochure EN

    764 Kt

  • User Manual FI

    2,6 Mt

  • User Manual EN

    4,7 Mt

  • User Manual SE

    2,5 Mt

  • Product sheet EN

    125 Kt

  • Product sheet FI

    123 Kt

  • Product sheet NO

    127 Kt

  • Product sheet SE

    125 Kt

  • 2D CAD symbol

    79 Kt

  • CAD Face symbol

    31 Kt

  • 3D CAD symbol

    254 Kt

  • Revit / BIM symbol

    940 Kt

Palvelut ja lisätarvikkeet