Lattimallinen Metos RG-400i on kapasiteetiltaan suurin ja tehokkain
Metos-vihannesleikkurimalli. Metos RG-400i käsittelee jopa 5000 annosta
päivässä. Lisävarusteena saatavalla suppilosyöttölaitteella 900 kiloa
tunnissa ja pneumaattisella syöttösylinterillä 2400 kiloa tunnissa.
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu vihannesleikkuri on ergonominen
ja turvallinen käyttää sekä erittäin helppo puhdistaa, unohtamatta sen
täydellistä leikkuutulosta. Metos RG-400i vihannesleikkuri voidaan
varustaa lisävarusteena saatavilla käsikäyttöisellä painikkeella,
suppilosyöttölaitteella, 4-aukkoisella syöttölaitteella tai
pneumaattisella painikkeella. Käyttövarmuus, laaja valikoima eri
kokoisia teriä sekä lisävarusteet tekevät vihannesleikkurista
tuotantovälineen suurien määrien nopeaan käsittelyyn niin ravintoloihin,
suuriin keittiöihin tai osaksi tuotantojärjestelmää.
Käsikäyttöisellä painikkeella voidaan työstää sekä suuria että pieniä
raaka-aineita. Ergo-loop -kahva antaa vipuvaikutuksen, mikä vähentää
käyttäjän voiman tarvetta valmistettaessa suuria ja kovia raaka-aineita,
kuten juureksia, kaalia ja juustoa. Laite pysähtyy siirrettäessä
syöttölaite sivuun ja käynnistyy automaattisesti kun syöttölaite on
siirretty takaisin paikalleen.
Suppilosyöttölaite on suunniteltu erityisesti pyöreiden raaka-aineiden
valmistukseen. Suppilosyöttölaite mahdollistaa raaka-aineiden jatkuvan
täytön suppiloon ja näin katkeamattoman valmistuksen, tarjoamalla suuren
kapasiteetin vähemmällä ajalla.
4-aukkoinen syöttölaite on suunniteltu erityisesti pyöreiden, pitkien
ja kapeiden raaka-aineiden työstöön. Syöttölaitteessa on neljä putkea
joiden halkaisijat ovat 73 mm (kahdella putkella), 60 mm ja 35 mm.
Putket antavat erilaisille raaka-aineille hyvän tuen esim. käytettäessä
kurkkua tai purjoa. Myös yrttien pienentäminen käy helposti.
Käytettäessä 4-aukkoista syöttölaitetta kone toimii tauotta, ja tarjoaa
näin katkeamattoman valmistuksen.
Pneumaattisen syöttölaitteen avulla tuote painetaan alas
automaattisesti vain yhdellä napin painalluksella. Pneumaattinen
syöttölaite tekee leikkaamisesta ergomisempaa ja vähentää työaikaa,
etenkin kun käsitellään suuria määriä ja kovia tuotteita. Leikkuuterä
pysähtyy, kun syöttölaite siirretään sivulle ja jatkaa leikkaamista
automaattisesti, käännettäessä syöttölaite takaisin. Pneumaattisessa
syöttölaitteessa on kolme nopeutta, joita voi säätää leikattavan
tuotteen mukaan.
Metos RG-400i -vihannesleikkurin terien 215 mm halkaisija yhdistettynä
tilavaan syöttösylinteriin mahdollistaa halkaisijaltaan jopa 200 mm
juuresten-, hedelmien ja vihannesten syöttämisen laitteeseen
kokonaisina, ilman erillistä pilkkomista. Leikkuuterien kaksi nopeutta
200 kierrosta/min. ja 400 kierrosta/min. ja ruostumattomasta teräksestä
valmistettu huoltovapaa vaihteisto takaavat laitteen tehokkuuden ja
kestämään kovaa käyttöä vaativissakin olosuhteissa. Vihannesleikkurin
kaksoisturvajärjestelmä takaa laitteen turvallisen käytön, estäen
laitteen käynnistymisen mikäli syöttösylinteri on asennettu väärin tai
syöttölaite ei ole paikallaan suojaamassa terää.
Vihannesleikkuriin on saatavana laaja valikoima erikokoisia viipale-,
raaste-, kuutio-, suikale- ja ranskanperunateriä, joilla voi käsitellä
sekä kovia että pehmeitä tuotteita. Pehmeille tuotteille suunnitellulla
viipaleterällä tuotteen mehukkuus ja koostumus säilyy jopa
kuutioitaessa, eivätkä viipaleet tartu kiinni toisiinsa. Leikkuuterien
valmistuksessa on huomioitu terän käyttötarkoitus sekä niiden kestävyys
terävänä mahdollisimman pitkään. Leikkuuterien veitsiosat ja
kuutioritilöiden ritiläosat on saatavana varaosina.
Vihannesleikkurin kaikki irroitettavat osat on valmistettu
ruostumattomasta teräksestä, joten ne voidaan pestä astianpesukoneessa.
Myös leikkuuterät ovat astianpesukoneen kestäviä. Laitteen rungon sileät
pinnat ja pyöristetyt reunat on helppo puhdistaa. Käytettäessä
ruostumattomaksesta teräksestä valmistettua, irrotettavaa teräkaukaloa
(lisävaruste) puhdistus helpottuu entisestään, sillä kaukalo on helposti
irroitettavissa ja sen voi pestä astianpesukoneessa. Laitteen korkeat
150 mm jalat mahdollistavat lattian puhdistamisen myös laitteen alta.
Vihannesleikkurin kädensija ja tukevat pyörät helpottavat laitteen
siirtämistä.
- syöttösylinterin halkaisija 200 mm, ei vaadi tuotteiden esikäsittelyä
- 2 nopeuksinen moottori, terän nopeus: 400/200 rpm
- leikkuuterät (lisävaruste) voidaan pestä astianpesukoneessa
- laiterunko ruostumatonta terästä
- huoltovapaa vaihteisto
- varustettu kolmella varmuuskytkimellä
TOIMITUKSEEN SISÄLTYY:
- laitteen runko
LISÄVARUSTEET (tilattava erikseen):
- leikkuuterät konepestävää alumiinia/ruostumatonta terästä, veitset
ruostumatonta terästä
- 4-aukkoinen syöttölaite
- käsikäyttöinen painike
- suppilosyöttölaite syöttösylinterillä
- pneumaattinen painike
- syöttösylinteri A (käytetään yhdessä käsikäyttöisen, 4-aukkoisen tai
pneumaattisen syöttölaitteen kanssa)
- syöttösylinteri B (käytetään yhdessä käsikäyttöisen tai 4-aukkoisen
syöttölaitteen kanssa)
- kompressori pneumaattiselle syöttölaitteelle
- teräkaukalo
- terien säilytysteline
- työvälinevaunu
