Koodi: MG4571332

Yhdistelmäuuni Metos Memo M71 vasenkätinen

Metos Memo M71 on tukeva ja kovaa käyttöä kestävä yhdistelmäuuni. Selkeä käyttöpaneeli sekä helposti valittavat toiminnot yhdistettynä uunipintojen helppoon puh…

Listahinta 6 137,00 € Kampanjahinta 4 685,00 €
Tilaustuote
Metos Memo M71 on tukeva ja kovaa käyttöä kestävä yhdistelmäuuni. Selkeä käyttöpaneeli sekä helposti valittavat toiminnot yhdistettynä uunipintojen helppoon puhdistettavuuteen, tekevät uunin käytöstä ja puhdistamisesta vaivatonta.

Metos Memo M71 -yhdistelmäuunissa on 7 johdeparia, johdeväli 70 mm. Johteilla on mahdollista käyttää GN1/1-astioita tai 600x400 mm leivinpeltejä.

Suorahöyryllä toimivan yhdistelmäuunin kypsennystoiminnot ovat säädettävä höyrykypsennys +50°C...+130°C, kiertoilma +50°C...+260°C sekä yhdistelmätoiminto +50°C...+260°C. Ohjauspaneelin kolmen kytkimen avulla uunin hallinta on helppoa ja nopeaa. Automaattisesti suuntaa vaihtava puhallin takaa tasaisen paistotuloksen. Kammiossa manuaalinen höyrynpoisto.

Metos Memo M71 -yhdistelmäuunin rakenne on ruostumatonta terästä. Kammion saumattomat ja tasaiset pinnat pyöristetyin kulmin, saranoitu sisälasi, avattava puhaltimen suojapelti sekä irroitettava johteikko helpottavat laitteen puhtaana pitoa. Uuniin on saatavana lisävarusteena ulkoinen pesusuihku.

Kaksoislasitettu, vasenkätinen ovi on varustettu lämpöä heijastavilla karaistuilla laseilla, jotka yhdessä lasien välissä olevan ilmaontelon kanssa vähentävät lämpösäteilyä ja pitävät samalla lämmön laitteen sisällä välttäen turhaa energianhukkaa.

- 7 johdeparia, johdeväli 70 mm
- johteet GN1/1 tai 600x400 mm paistopelleille
- höyrykypsennys +50°C...+130°C, kiertoilma +50°C...+260°C, yhdistelmätoiminto +50°C...+260°C
- suorahöyry
- elektromekaaninen
- uunikammiossa LED-valaistus
- puhaltimen automaattinen suunnanvaihto
- manuaalinen höyrynpoisto kammiosta
- vasenkätinen ovi, kaksinkertaisella lämpöä heijastavalla karkaistulla lasilla sekä ilmaraolla
- sisälasi avautuu puhdistusta varten
- irroitettava ilmanohjauspelti helpottaa puhdistusta
- sileä vesitiivis uunikammio, jossa pyöristetyt reunat
- mekaaninen oven lukitus
- manuaalinen puhdistus

LISÄVARUSTEET (tilattava erikseen):
- pesusuihku
- avojalusta GN-johteilla
- erilaiset kypsennyspellit ja -astiat
- oikeakätinen ovi
- höyrynlauhdutin huuva
- asennussarja uunien päällekäin asentamiseksi
Yleiset tiedot
Nimike Yhdistelmäuuni Metos Memo M71 vasenkätinen
Mitat ja kapasiteetti
Tuotteen kapasiteetti 7x 1/1GN, 7 x(600x 400)
Tuotteen leveys mm 777
Tuotteen syvyys mm 729
Tuotteen korkeus mm 942
Pakkauksen tilavuus 0,713 m3
Pakkauksen mitat (LxSxK) 91x87x90 cm
Nettopaino 80 kg
Pakkauksen paino 91 kg
Tekniset tiedot
Liitäntäteho kW 12.5
Sulakkeen koko A 32
Liitäntäjännite V 400
Vaiheiden määrä 3NPE
Taajuus Hz 50
IP-luokitus X3
Sähköliitännän valmius Puolikiinteä
Kylmävesiliitännän halkaisija 3/4"
Minimipaine kylmä vesi kPa 2
Maksimipaine kylmä vesi kPa 5
Veden kovuus °dH 4
Ominaisuudet
Valmistusmateriaali ruostumaton teräs
Ohjaustyyppi elektromekaaninen
Kätisyys vasen
GN-koko 1/1
  • User Manual FI

    1,8 Mt

  • Product sheet EN

    163 Kt

  • Product sheet FI

    164 Kt

  • Product sheet NO

    163 Kt

  • Product sheet SE

    164 Kt

  • 2D CAD symbol

    79 Kt

  • CAD Face symbol

    29 Kt

  • 3D CAD symbol

    364 Kt

  • Revit / BIM symbol

    912 Kt

Palvelut ja lisätarvikkeet

Listahinta 750,00 €