-
Esikäsittely
-
Ruoanvalmistus
- Ruoanvalmistus Kategorian kaikki tuotteet
- Takaisin
- Keittopadat
- Hot Fill -pumput
- Sous Vide -altaat
- Painekeittokaapit
- Uunit
- Liedet
- Paistinpannut
- iVario
- Pizzalaitteet ja pizzatarvikkeet
- Ravintolalaitesarjat
- Parilat
- Grillit
- Rasvakeittimet
- Salamanterit ja paahtimet
- Pastakeittimet
- Sushi-laitteet
- Höyrystimet ja hauteet
- Sirkulaattorit
-
GN-astiat ja pellit
-
Ruoanjakelu ja ruoankuljetus
-
Tarjoilulaitteet ja työtasot
- Tarjoilulaitteet ja työtasot Kategorian kaikki tuotteet
- Takaisin
- Buffet-sarjat
- Lämpövetolaatikostot
- Lämpöhauteet
- Lämpöpöydät
- Lämpökaapit
- Kylmäaltaat
- Kylmäkaapit
- Kylmävetolaatikostot
- Kylmätyöpöydät
- Pizzatyöpöydät
- Neutraalikaapit
- Lautasjakelimet
- Vesijakelimet
- GN-jakajat altaisiin ja vetolaatikoihin
- Lämpölamput ja lämpösäteilijät
-
Tarjoilun pienlaitteet
-
Lasikot ja myyntikalusteet
-
Kahvilaitteet
-
Baarilaitteet ja baarikalusteet
-
Jään ja jäätelön valmistus / gelato
-
Kylmäsäilytys ja jäähdytys
- Kylmäsäilytys ja jäähdytys Kategorian kaikki tuotteet
- Takaisin
- Jääkaapit
- Pakastekaapit
- Kylmähuoneet
- Pakastehuoneet
- Jäähdytyskaapit ja pakastuskaapit
- Pikajäähdytyskaapit ja pikapakastuskaapit
- Pikajäähdytyshuoneet ja pikapakastushuoneet
- Kylmävetolaatikostot ja pöytämalliset kylmäkaapit
- Kylmäaltaat
- Monitoimikaapit
-
Astianpesu
-
Astianpesun tarvikkeet ja kalusteet
- Astianpesun tarvikkeet ja kalusteet Kategorian kaikki tuotteet
- Takaisin
- Astianpesukorit
- Ruokailuvälinelokerikot
- Pöydänaluskoneiden kalusteet
- Kupukoneiden kalusteet
- Esipesukoneiden kalusteet
- Patapesukoneiden kalusteet
- Korikuljetinkoneiden kalusteet ja radat
- Astianpesuosaston lajitteluyksiköt
- Esipesusuihkut
- Lattiapesurit
- Höyrypesurit ja painepesurit
-
Vedensuodattimet
-
Keittiökalusteet
-
Vaunut
- Vaunut Kategorian kaikki tuotteet
- Takaisin
- Tasovaunut
- Tarjoiluvaunut
- Hyllyvaunut
- GN-johdevaunut
- Korivaunut
- Jakelinvaunut
- Osastotarjoiluvaunut
- Patatarvikevaunut
- Tarjotinvaunut ja ruokailuvälinevaunut
- Monitoimivaunu
- Lavavaunut
- Allasvaunut
- Biojätevaunut ja jätevaunut
- Tarjotinpalautusvaunut
- Palautusvaunut
- Lautaskasettivaunut
- Jauhovaunut ja maustevaunut
- Vihannesten huuhteluvaunut
- Välitystuotevaunut
- Vaunut kuljetuslaatikoille
- Nostovaunu
- Pyykkivaunut
-
Pesulalaitteet
-
Outlet
- Outlet Kategorian kaikki tuotteet
- Takaisin
- Esikäsittely outlet
- Ruoanvalmistus outlet
- Ruoanjakelu ja ruoankuljetus outlet
- Tarjoilulaitteet ja työtasot outlet
- Lasikot ja myyntikalusteet outlet
- Kahvilaitteet outlet
- Baarilaitteet ja baarikalusteet outlet
- Kylmäsäilytys ja jäähdytys outlet
- Astianpesu outlet
- Pesulalaitteet outlet
- Keittiökalusteet outlet
- Kaikki outlet-tuotteet
-
Esikäsittely
-
Ruoanvalmistus
- Ruoanvalmistus Kategorian kaikki tuotteet
- Takaisin
- Keittopadat
- Hot Fill -pumput
- Sous Vide -altaat
- Painekeittokaapit
- Uunit
- Liedet
- Paistinpannut
- iVario
- Pizzalaitteet ja pizzatarvikkeet
- Ravintolalaitesarjat
- Parilat
- Grillit
- Rasvakeittimet
- Salamanterit ja paahtimet
- Pastakeittimet
- Sushi-laitteet
- Höyrystimet ja hauteet
- Sirkulaattorit
-
GN-astiat ja pellit
-
Ruoanjakelu ja ruoankuljetus
-
Tarjoilulaitteet ja työtasot
- Tarjoilulaitteet ja työtasot Kategorian kaikki tuotteet
- Takaisin
- Buffet-sarjat
- Lämpövetolaatikostot
- Lämpöhauteet
- Lämpöpöydät
- Lämpökaapit
- Kylmäaltaat
- Kylmäkaapit
- Kylmävetolaatikostot
- Kylmätyöpöydät
- Pizzatyöpöydät
- Neutraalikaapit
- Lautasjakelimet
- Vesijakelimet
- GN-jakajat altaisiin ja vetolaatikoihin
- Lämpölamput ja lämpösäteilijät
-
Tarjoilun pienlaitteet
-
Lasikot ja myyntikalusteet
-
Kahvilaitteet
-
Baarilaitteet ja baarikalusteet
-
Jään ja jäätelön valmistus / gelato
-
Kylmäsäilytys ja jäähdytys
- Kylmäsäilytys ja jäähdytys Kategorian kaikki tuotteet
- Takaisin
- Jääkaapit
- Pakastekaapit
- Kylmähuoneet
- Pakastehuoneet
- Jäähdytyskaapit ja pakastuskaapit
- Pikajäähdytyskaapit ja pikapakastuskaapit
- Pikajäähdytyshuoneet ja pikapakastushuoneet
- Kylmävetolaatikostot ja pöytämalliset kylmäkaapit
- Kylmäaltaat
- Monitoimikaapit
-
Astianpesu
-
Astianpesun tarvikkeet ja kalusteet
- Astianpesun tarvikkeet ja kalusteet Kategorian kaikki tuotteet
- Takaisin
- Astianpesukorit
- Ruokailuvälinelokerikot
- Pöydänaluskoneiden kalusteet
- Kupukoneiden kalusteet
- Esipesukoneiden kalusteet
- Patapesukoneiden kalusteet
- Korikuljetinkoneiden kalusteet ja radat
- Astianpesuosaston lajitteluyksiköt
- Esipesusuihkut
- Lattiapesurit
- Höyrypesurit ja painepesurit
-
Vedensuodattimet
-
Keittiökalusteet
-
Vaunut
- Vaunut Kategorian kaikki tuotteet
- Takaisin
- Tasovaunut
- Tarjoiluvaunut
- Hyllyvaunut
- GN-johdevaunut
- Korivaunut
- Jakelinvaunut
- Osastotarjoiluvaunut
- Patatarvikevaunut
- Tarjotinvaunut ja ruokailuvälinevaunut
- Monitoimivaunu
- Lavavaunut
- Allasvaunut
- Biojätevaunut ja jätevaunut
- Tarjotinpalautusvaunut
- Palautusvaunut
- Lautaskasettivaunut
- Jauhovaunut ja maustevaunut
- Vihannesten huuhteluvaunut
- Välitystuotevaunut
- Vaunut kuljetuslaatikoille
- Nostovaunu
- Pyykkivaunut
-
Pesulalaitteet
-
Outlet
- Outlet Kategorian kaikki tuotteet
- Takaisin
- Esikäsittely outlet
- Ruoanvalmistus outlet
- Ruoanjakelu ja ruoankuljetus outlet
- Tarjoilulaitteet ja työtasot outlet
- Lasikot ja myyntikalusteet outlet
- Kahvilaitteet outlet
- Baarilaitteet ja baarikalusteet outlet
- Kylmäsäilytys ja jäähdytys outlet
- Astianpesu outlet
- Pesulalaitteet outlet
- Keittiökalusteet outlet
- Kaikki outlet-tuotteet
Koodi: MG4571331-Z25002
Yhdistelmäuuni Metos Memo T51 - 5 johdeparia OUTLET
Projektipalautus.
Listahinta
5 849,00 €
Kampanjahinta
1 590,00 €
Varastossa
Metos Memo T51 -yhdistelmäuunin selkeä ohjauspaneeli pikakuvakkeineen
sekä helposti valittavat toiminnot yhdistettynä uunitilan ja
uunipintojen helppoon puhdistettavuuteen helpottavat ja tehostavat
keittiön päivittäistä toimintaa. Uunikammion tarkka lämpötilan ja
kosteuden hallinta tekevät ruoasta maukasta, säilyttäen sen värin ja
koostumuksen sekä mahdollistaen myös paistamisen ja grillauksen.
Uunissa on 5 johdeparia, johdeväli 70 mm. Johteilla on mahdollista käyttää GN1/1-astioita tai 600x400 mm leivinpeltejä.
Metos Memo T51 -yhdistelmäuunin perustoiminnot ovat säädettävä höyrykypsennys +30°C...+130°C, kiertoilma +30°C...+260°C sekä yhdistelmätoiminto +30°C...+260°C. Uunissa on automaattinen, ajastettava esilämmitys. Kaikki muistissa olevat ohjelmat voi yhdistää pikakuvakkeisiin ja niistä voi luoda suosikki-listan.
Uunin rakenne on ruostumatonta terästä. Kammion saumattomat ja tasaiset pinnat pyöristetyin kulmin, saranoitu sisälasi, avattava puhaltimen suojapelti sekä irroitettava johteikko helpottavat laitteen puhtaana pitoa. Uuniin on saatavana lisävarusteina pesusuihku sekä seitsemän automaattista pesuohjelmaa. Automaattinen pesuohjelma (LCS) annostelee pesuaineen suoraan pesun yhteydessä 100% kierrätettävästä pesuainekanisterista.
Uunissa on LCD-TFT värinäyttö suosikkiohjelmien, esiasetettujen ohjelmien, valikoiden ja asetusten näyttämiseen sekä LED HVS aakkosnumeerinen näyttö lämpötilaa, kosteudenhallintaa ja aikaa osoittamaan. Valintakiekon avulla on helppo hallita ohjelmia ja valita keittovaiheita. Kaksoislasitettu, vasenkätinen ovi on varustettu lämpöä heijastavilla karaistuilla laseilla, jotka yhdessä lasien välissä olevan ilmaontelon kanssa vähentävät lämpösäteilyä ja pitävät samalla lämmön laitteen sisällä välttäen turhaa energianhukkaa.
Self-diagnostic -ohjelma seuraa laitteen toimintaa ja antaa viankuvauksen sekä äänimerkin vian sattuessa. USB-liitännän avulla HACCP-tietojen ja kypsennysohjelmien siirtäminen sekä käyttöjärjestelmän päivittäminen sujuu nopeasti ja helposti.
- 5 johdeparia, johdeväli 70 mm
- johteet GN1/1 tai 600x400 mm -astioille
- höyrykypsennys +30°C...+130°C, kiertoilma +30°C...+260°C, yhdistelmätoiminto +30°C...+260°C
- 95 testattua ja tallennettua valmistusohjelmaa
- tallennettavissa 99 ohjelmaa
- automaattinen lämpötilan ja kosteuden ohjausjärjestelmä Autoclima®
- suorasuihkuhöyrystin
- elektroninen
- uunikammiossa LED-valaistus
- puhaltimen automaattinen suunnanvaihto
- LCD-TFT-värinäyttö
- LED HVS aakkosnumeerinen näyttö
- viankuvaus ja äänimerkki vian sattuessa
- ovi, jossa on kaksinkertainen lämpöä heijastava karkaistu lasi sekä ilmarako
- sisälasi avautuu puhdistamista varten
- vasenkätinen ovi
- sileä, vesitiivis uunikammio, pyöristetyt reunat
- mekaaninen ovikytkin
- 7 automaattista puhdistusohjelmaa
Uunissa on 5 johdeparia, johdeväli 70 mm. Johteilla on mahdollista käyttää GN1/1-astioita tai 600x400 mm leivinpeltejä.
Metos Memo T51 -yhdistelmäuunin perustoiminnot ovat säädettävä höyrykypsennys +30°C...+130°C, kiertoilma +30°C...+260°C sekä yhdistelmätoiminto +30°C...+260°C. Uunissa on automaattinen, ajastettava esilämmitys. Kaikki muistissa olevat ohjelmat voi yhdistää pikakuvakkeisiin ja niistä voi luoda suosikki-listan.
Uunin rakenne on ruostumatonta terästä. Kammion saumattomat ja tasaiset pinnat pyöristetyin kulmin, saranoitu sisälasi, avattava puhaltimen suojapelti sekä irroitettava johteikko helpottavat laitteen puhtaana pitoa. Uuniin on saatavana lisävarusteina pesusuihku sekä seitsemän automaattista pesuohjelmaa. Automaattinen pesuohjelma (LCS) annostelee pesuaineen suoraan pesun yhteydessä 100% kierrätettävästä pesuainekanisterista.
Uunissa on LCD-TFT värinäyttö suosikkiohjelmien, esiasetettujen ohjelmien, valikoiden ja asetusten näyttämiseen sekä LED HVS aakkosnumeerinen näyttö lämpötilaa, kosteudenhallintaa ja aikaa osoittamaan. Valintakiekon avulla on helppo hallita ohjelmia ja valita keittovaiheita. Kaksoislasitettu, vasenkätinen ovi on varustettu lämpöä heijastavilla karaistuilla laseilla, jotka yhdessä lasien välissä olevan ilmaontelon kanssa vähentävät lämpösäteilyä ja pitävät samalla lämmön laitteen sisällä välttäen turhaa energianhukkaa.
Self-diagnostic -ohjelma seuraa laitteen toimintaa ja antaa viankuvauksen sekä äänimerkin vian sattuessa. USB-liitännän avulla HACCP-tietojen ja kypsennysohjelmien siirtäminen sekä käyttöjärjestelmän päivittäminen sujuu nopeasti ja helposti.
- 5 johdeparia, johdeväli 70 mm
- johteet GN1/1 tai 600x400 mm -astioille
- höyrykypsennys +30°C...+130°C, kiertoilma +30°C...+260°C, yhdistelmätoiminto +30°C...+260°C
- 95 testattua ja tallennettua valmistusohjelmaa
- tallennettavissa 99 ohjelmaa
- automaattinen lämpötilan ja kosteuden ohjausjärjestelmä Autoclima®
- suorasuihkuhöyrystin
- elektroninen
- uunikammiossa LED-valaistus
- puhaltimen automaattinen suunnanvaihto
- LCD-TFT-värinäyttö
- LED HVS aakkosnumeerinen näyttö
- viankuvaus ja äänimerkki vian sattuessa
- ovi, jossa on kaksinkertainen lämpöä heijastava karkaistu lasi sekä ilmarako
- sisälasi avautuu puhdistamista varten
- vasenkätinen ovi
- sileä, vesitiivis uunikammio, pyöristetyt reunat
- mekaaninen ovikytkin
- 7 automaattista puhdistusohjelmaa
| Yleiset tiedot | |
|---|---|
| Nimike | Yhdistelmäuuni Metos Memo T51 - 5 johdeparia OUTLET |
| Mitat ja kapasiteetti | |
|---|---|
| Tuotteen kapasiteetti | 5xGN1/1-65,5x (600x400) |
| Tuotteen leveys mm | 777 |
| Tuotteen syvyys mm | 729 |
| Tuotteen korkeus mm | 777 |
| Pakkauksen tilavuus | 0,708 m3 |
| Pakkauksen mitat (LxSxK) | 91x86,5x90 cm |
| Nettopaino | 74 kg |
| Pakkauksen paino | 85 kg |
| Tekniset tiedot | |
|---|---|
| Liitäntäteho kW | 7.25 |
| Sulakkeen koko A | 16 |
| Liitäntäjännite V | 400 |
| Vaiheiden määrä | 3NPE |
| Taajuus Hz | 50 |
| IP-luokitus | X3 |
| Sähköliitännän valmius | Puolikiinteä |
| Kylmävesiliitännän halkaisija | 3/4" |
| Minimipaine kylmä vesi kPa | 2 |
| Maksimipaine kylmä vesi kPa | 5 |
| Kylmävesiliitännän korkeus mm | 155 |
| Veden kovuus °dH | 4 |
| Viemäröinnin halkaisija | 40 |
| Viemäröinnin korkeus mm | 121 |
| Äänenpainetaso dB | 65 |