Koodi: MG4571492

Yhdistelmäuuni Metos Puff PFEN064, 6x600x400

Metos Puff PFEN064 on tehokas ja luotettava yhdistelmäuuni erityisesti leipomotuotteille. Selkeä käyttöpaneeli sekä helposti valittavat toiminnot yhdistettynä u…

Listahinta 10 156,00 €
Varastossa
Metos Puff PFEN064 on tehokas ja luotettava yhdistelmäuuni erityisesti leipomotuotteille. Selkeä käyttöpaneeli sekä helposti valittavat toiminnot yhdistettynä uunipintojen helppoon puhdistettavuuteen, tekevät uunin käytöstä vaivatonta.

Metos Puff FEN064 -yhdistelmäuunissa on 6 johdeparia, johdeväli 90 mm. Johteilla on mahdollista käyttää 600x400 mm leivinpeltejä.

Kypsennysstoiminnot ovat säädettävissä - kiertoilma 30°C ... 260°C, höyrykypsennys 30°C ... 130°C sekä yhdistelmätoiminto 30°C ... 260°C. Autoclima® - järjestelmä huolehtii automaattisesti täydellisestä ilmastosta uunikammiossa. On mahdollista ohjelmoida ja tallentaa reseptejä toimenpiteineen, jolloin jokaiselle ohjelmalle annetaan oma nimi, kuva ja tiedot reseptistä.

Uunin kammio on 1 mm paksusta 18/10 AISI 304 ruostumattomasta teräksestä valmistettu, jossa on pitkät, täysin pyöristetyt reunat parhaan ilmavirran ja helpon puhdistuksen takaamiseksi. Oven alla oleva tippa-allas kerää kondenssivettä ja ohjaa sen suoraan viemäriin, vaikka ovi olisi auki. Uunissa on automaattinen LCS (Liquid Clean System) pesujärjestelmä sisäänrakennetulla säiliöllä ja automaattisella annostelulla sekä seitsemän automaattista pesuohjelmaa. Ulkoinen pesusuihku on saatavana lisävarusteena.

Kaksoislasitettu, vasenkätinen ovi on varustettu lämpöä heijastavilla karaistuilla laseilla, jotka yhdessä lasien välissä olevan ilmaontelon kanssa vähentävät lämpösäteilyä ja pitävät samalla lämmön laitteen sisällä välttäen turhaa energianhukkaa.

- 6 johdeparia, johdeväli 90 mm
- 600x400 mm -pelleille
- höyrykypsennys +30°C...+130°C, kiertoilma +30°C...+260°C, yhdistelmätoiminto +30°C...+260°C
- kammion sisämitat 645x455x585 mm
- automaattinen puhdistusjärjestelmä
- USB- ja Wi-Fi-yhteys
- LED-valaistus uunikammiossa
- kaksinopeuksinen tuuletin, normaali / alennettu
- tuulettimen automaattinen suunnanvaihto
- itsediagnoosi älykkäällä virheiden katselulla
- 7" teräväpiirto ja kapasitiivinen LCD-värinäyttö
- ohjelmoitavissa
- uuni on uudelleen johdettavissa jännitteelle 3AC 230V

LISÄVARUSTEET (tilattava erikseen)
- pesusuihku
- oikeakätinen ovi
- höyrynlauhdutin huuva
- avojalusta
- monipisteanturi
- Ethernet-yhteys
- asennussarja uunien päällekäin asentamiseksi
Yleiset tiedot
Nimike Yhdistelmäuuni Metos Puff PFEN064, 6x600x400
Mitat ja kapasiteetti
Tuotteen kapasiteetti 6x600x400
Tuotteen leveys mm 777
Tuotteen syvyys mm 744
Tuotteen korkeus mm 887
Pakkauksen tilavuus 0,827 m3
Pakkauksen mitat (LxSxK) 91x86,5x105 cm
Nettopaino 90 kg
Pakkauksen paino 102 kg
Tekniset tiedot
Liitäntäteho kW 12.5
Sulakkeen koko A 20
Liitäntäjännite V 400
Vaiheiden määrä 3NPE
Taajuus Hz 50
IP-luokitus X3
Sähköliitännän valmius Puolikiinteä
Lisähuomio (sähkö) uudell. johdettavissa 3AC 230V
Kylmävesiliitännän halkaisija 2x 3/4"
Kylmävesivirtaama l/min. 10
Minimipaine kylmä vesi kPa 200
Maksimipaine kylmä vesi kPa 500
Kylmävesiliitännän sijainti Pohjasta,Takaa
Kylmävesiliitännän korkeus mm 102
Viemäröinnin halkaisija 40
Viemäröinnin sijainti Takaa,Pohjasta
Viemäröinnin korkeus mm 95
Äänenpainetaso dB 49
Lämpökuorma sensitiivinen W 1500
Lämpökuorma latentti W 2250
Ominaisuudet
Ohjaustyyppi elektroninen
Kätisyys vasen
Puhdistus automaattinen pesu
Tiedonsiirtotapa WIFI
Lämpötila-alue ºC 30-250
Ohjelmoitavuus valmiit ohjelmat,ohjelmoitavissa
Lämpötila-anturi Ei
Vaunutäyttö Ei
Käsisuihku Ei
Kalkinpoisto Kyllä
Kostutus Kyllä
Ajastin Kyllä
Asennustapa
Asennustapa pöytämalli
  • User Manual FI

    5,4 Mt

  • User Manual EN

    5,4 Mt

  • User Manual SV

    6,3 Mt

Palvelut ja lisätarvikkeet

Listahinta 750,00 €