Koodi: MG4000408

Automaattinen maki-rullaaja Metos Maki Roll Robot TSM-900RSRB

Maki-rullan pääkomponentteja ovat riisimatto ja merilevää oleva nori. Rullan sisään tulee halutut täytteet ja kun se paloitellaan, saa maki lopullisen, värikkää…

Listahinta 15 538,00 € Kampanjahinta 6 816,00 €
Varastossa
Maki-rullan pääkomponentteja ovat riisimatto ja merilevää oleva nori. Rullan sisään tulee halutut täytteet ja kun se paloitellaan, saa maki lopullisen, värikkään ulkomuodon. Automaattinen maki-rullaaja muotoilee riisimaton halutunlaiseksi, jonka jälkeen keskelle lisätään täytteet ja lopuksi kokonaisuus pyöräytetään kauniiksi rullaksi.

Automaattisen maki-rullaajan Metos Maki Roll Robot TSM-900RSRB:n tarkkaan suunniteltu riisisyöttöjärjestelmä yhdessä ainutlaatuisten riisinsyöttötelojen kanssa, valmistaa hyvin muotoilluin riisilevyn ja pyörittää siitä täytteiden lisäyksen jälkeen tasalaatuisen maki-rullan. Laitteen riisisäiliöön mahtuu yhdeksän kiloa keitettyä riisiä ja kapasiteetti on kahdesta neljään rullaa minuutissa, riippuen rullan halkaisijasta. Laitteella voidaan valmistaa Norimaki-susheja, jossa merilevä voi olla rullan päällä tai sisällä sekä Uramaki-susheja, vaikkapa spiraalimuotoiseksi rullattuna.

Laitteen helppokäyttöisillä, manuaalisilla säätönupeilla voidaan säätää riisilevyn paksuutta ja pituutta sekä riisin syötön määrää. Riisilevyn tiheyttä säädetään riisin määrän avulla. Määrän hienosäätö riippuu riisilaadusta ja keitto-olosuhteista sekä riisilevyn koosta. Riisilevy on vakiona 180 mm leveä (Mate) ja optiona sen saa muunnossarjan avulla leveämpänä 200 mm (Yoko). Laitteella voidaan tehdä eripaksuisia maki-rullia, riippuen rullakasetin (lisävaruste) koosta. Rullakasetteja on saatavana neljälle erikokoiselle maki-rullalle; Ø25, Ø30, Ø35, Ø45 mm.

Maki-rullaajan rullaosat on valmistettu korkealaatuisesta muovista, mikä soveltuu erinomaisesti riisille. Rullilla on myös erinomainen lämpö-, kemikaali- ja vedenkestävyys, joten ne toimivat pitkään. Laitteen puhdistus on tehty helpoksi, sillä pestävien osien poistamiseen menee vain 60 sekuntia. Maki-rullaajan sileät ulkopinnat on myös helppo pitää puhtaana.

- valmistaa riisilevyn ja täytteiden lisäyksen jälkeen pyörittää maki-rullan
- Norimaki ja Uramaki -sushien valmistukseen
- kapasiteetti 2-4 rullaa minuutissa, riippuen rullan halkaisijasta
- riisikapasiteetti 9 kg
- maki-rullan pituus säädettävissä
- rullaosat korkealaatuista muovia, joissa tarttumaton pinta
- rullakasetit (Ø25, Ø30, Ø35, Ø45 mm) saatavana erikseen
- rullakasetissa tarttumaton pinnoite
- helppo puhdistus; pestävien osien poistaminen 60 sekunnissa
- runkomateriaali suojaa iskuilta, lialta ja kuumuudelta
- osat ruostumatonta terästä SUS304
- moottorissa ylikuumenemissuoja

LISÄVARUSTEET (tilattava erikseen):
- rullakasetti Ø25 mm Metos Maki Roll Robot
- rullakasetti Ø30 mm Metos Maki Roll Robot
- rullakasetti Ø35 mm Metos Maki Roll Robot
- rullakasetti Ø45 mm Metos Maki Roll Robot
- sushiriisilaatikko Blue Box
- Sushi Maki roll tarjottimet 3 kpl Metos Blue Box
- tarjottimia maki-rullalle Metos Nuki-lta 5kpl
- voiteluöljy Metos Smoothy Neo 5x300 ml
- kurkun lohkottaja Metos Top Inc.
- marirulla-leikkuri Metos Roll-Cut TK-2
Yleiset tiedot
Nimike Automaattinen maki-rullaaja Metos Maki Roll Robot TSM-900RSRB
Mitat ja kapasiteetti
Tuotteen kapasiteetti maki-rullan koko Ø35 mm
Tuotteen leveys mm 380
Tuotteen syvyys mm 600
Tuotteen korkeus mm 500
Pakkauksen tilavuus 0,143 m3
Pakkauksen mitat (LxSxK) 40x65x55 cm
Nettopaino 42 kg
Pakkauksen paino 47 kg
Tekniset tiedot
Liitäntäteho kW 0.12
Liitäntäjännite V 220-240
Vaiheiden määrä 1NPE
Taajuus Hz 50/60
Sähköliitännän valmius Pistoke
Asennustapa
Asennustapa pöytämalli
  • Brochure SE

    2 Mt

  • Brochure NO

    2 Mt

  • Brochure EN

    2 Mt

  • Brochure FI

    2 Mt

  • User Manual FI

    8 Mt

  • User Manual SE

    8,7 Mt

  • 2D CAD symbol

    95 Kt

  • CAD Face symbol

    21 Kt

  • 3D CAD symbol

    530 Kt

  • Revit / BIM symbol

    908 Kt

Palvelut ja lisätarvikkeet