Pöytämallisessa Metos Diamante D92/10TCIW -induktiowokissa on keraaminen
Ø300 mm kokoinen 5 kW:n keittopaikka. Induktiowokia käytettäessä lämpöä
ei varastoidu levyyn, ainoastaan pannun pohja ja pannussa oleva ruoka
lämpenee, mikä tekee induktiowokin käytöstä nopeaa ja turvallista. Myös
puhdistaminen on helppoa, koska ruoka ei pala kiinni viileään tasoon.
Metos Diamante 90 -ravintolalaitesarjan tehokkuus, toimivuus ja tyylikäs
muotoilu on suunniteltu kovaa suorituskykyä vaativiin
ammattikeittiöihin. 900 syvien laitteiden tukeva rakenne, mutkaton
käyttö sekä
helppo puhdistettavuus antavat tilaa itse ruoan valmistukselle. Diamante
90 -sarjan laitteet ovat saatavissa pöytämallisena tai omalla
jalustalla, yksittäisinä tai useamman laitteen yhdistelmänä. Laitteiden
tasot ovat laserleikattuja, mikä takaa niiden yhdistämisen siistiksi
yhteneväksi saarekkeeksi tai linjastoksi kovaa kulutusta vaativiin
olosuhteisiin, kestäen katseet myös avokeittiössä.
– pöytämalli
– keittopaikka Ø300 mm (5kW)
– suuret säätimet roiskeilta suojassa
– runko ruostumatonta terästä
– ylikuumenemissuoja
LISÄVARUSTEET (tilattava erikseen):
– wok-pannu
– avojalusta
– jalusta viidellä johteella
– jalustan ovi
– jalustan ovi varustetelineille
– varustetelineet; veitsiteline, välineteline, mausteteline,
maustepurkkiteline
– vetolaatikot jalustaan
– lämpöpohja jalustaan
– pyörät
– sokkeli
– sivupaneelit
