Koodi: MG4240822

Pikajäähdytys-/pakastuskaappi Metos MRBS-081-SRC oikeakätinen,keskuskoneliitäntä -CO2

Metos MRBS-081-SRC pikajäähdytys- ja -pakastuskaappi jäähdyttää nopeasti raa'an ja kypsennetyn ruoan. Ruoka pysyy tuoreena ja laadukkaana ja ennen kaikkea puhta…

Listahinta 7 125,00 €
Tilaustuote
Metos MRBS-081-SRC pikajäähdytys- ja -pakastuskaappi jäähdyttää nopeasti raa'an ja kypsennetyn ruoan. Ruoka pysyy tuoreena ja laadukkaana ja ennen kaikkea puhtaana. Ammattikeittiöissä elintarviketurvallisuuteen on kiinnitettävä erityistä huomiota. Tehokkaat pikajäähdyttimemme ja pakastimemme täyttävät kaikki HACCP-vaatimukset.

Metos MRBS-081-SRC on keskuskoneellinen malli, joka on varustettu ovessa olevalla 5" kosketusnäytöllä. Kylmäaineena mallissa on CO2. Sekä jäähdytys- että pakastustoimintoihin on valmiita ohjelmia hellävaraisesta erittäin tehokkaaseen. Lisäksi käyttäjä voi tallentaa omia ohjelmia. Näyttö kertoo lämpötilan ja seuraa ohjelman kulkua. Laite siirtyy automaattisesti varastointitilaan pikajäähdytysprosessin päätyttyä. Sisä- ja ulkovuoraus on helposti puhdistettavaa ruostumatonta terästä. Pyöristetyt kulmat ja pohjatulppa helpottavat puhdistusta.

- 12 x GN 1/1-40 tai 9 x GN 1/1-65 tai 600x400mm paistopelti
- 5" kosketuspaneeli ovessa, ergonominen
- ohjelmien tallennus jopa 99 kpl
- monitasoinen teline mahdollistaa GN1/1-astioiden sijoittamisen eri korkeuksille
- sisämitat 670x450x730mm
- lämpötila-anturi on helppo vaihtaa kiertämällä rengasmutteria
- S/S lauhdutinsuodatin on helppo irrottaa ja puhdistaa, konepesun kestävä
- keskuskoneellinen
- ruostumaton teräsrakenne ulkopuolella ja sisällä lisäksi pyöristetyt nurkat
- muottipuristettu ja tiivis sisäpohja
- täyspitkä ergonominen kahva
- HCFC-vapaa korkeatiheyksinen polyuretaanivaahtoeristys (n. 42kg/m3)
- kondensaatiota estävä lämmityselementti sijaitsee rungossa
- magneettinen tiiviste oven 4 sivulla
- oikeakätinen ovi, joka ei ole käännettävissä
- hyvin tuuletettu höyrystin varmistaa jäähdytysjärjestelmän maksimaalisen tehokkuuden
- USB-liitäntä uuden laiteohjelmistoversion lataamiseen ja HACCP- tietojen lataamiseen
- jäähdytyskapasiteetti 40kg/+90...+3°C/90min, pakastuskapasiteetti 25kg/+90...-18°C/240min
- ilmoitetut tehot kg/h ovat nimellisiä, eikä niitä voida saavuttaa kaikilla elintarvikkeilla ja olosuhteissa
- jäähdytysteho 1127 W
- kylmäaine CO2
Yleiset tiedot
Nimike Pikajäähdytys-/pakastuskaappi Metos MRBS-081-SRC oikeakätinen,keskuskoneliitäntä -CO2
Mitat ja kapasiteetti
Tuotteen kapasiteetti 40kg/25kg/+90...+3/-18
Kapasiteetti 9 x GN1/1-65 tai EN1
Tuotteen leveys mm 790
Tuotteen syvyys mm 870
Tuotteen korkeus mm 1460
Pakkauksen tilavuus 1,322 m3
Pakkauksen mitat (LxSxK) 89x94x158 cm
Nettopaino 110 kg
Pakkauksen paino 150 kg
Tekniset tiedot
Liitäntäteho kW 0.1184
Sulakkeen koko A 6
Liitäntäjännite V 230
Vaiheiden määrä 1NPE
Taajuus Hz 50
IP-luokitus IPX4
Sähköliitännän valmius Pistoke
Jäähdytyskapasiteetti W 1127
Haihdutuslämpötila °C +45
Höyrystymislämpötila °C -25
Kylmäaine CO2
Lisähuomio (jäähdytys) keskuskoneliitäntä
Ominaisuudet
Koneikko Keskuskoneliitäntäinen
  • User Manual EN

    4,7 Mt

  • User Manual SE

    2,5 Mt

  • Brochure FI

    759 Kt

  • Brochure EN

    764 Kt

  • User Manual FI

    2,6 Mt

  • 2D CAD symbol

    80 Kt

  • CAD Face symbol

    26 Kt

  • 3D CAD symbol

    216 Kt

  • Revit / BIM symbol

    924 Kt

Palvelut ja lisätarvikkeet