– puilla tai kaasulla lämmitettävä perinteinen pizzauuni
– pyörivä arina 110 cm halkaisijaltaan
– maksimi lämpötila 1400 °C, lämpömittari
– uunin arina ja kattoholvi on tehty tulenkestävästä tiivistetystä
betonista
– arinan paksuus 10 cm
– kupolin paksuus 8/10 cm
– maalamaton teräsvuoraus, jonka voi sisustaa eri materiaaleilla
– uuninluukku on tulenkestävästä tiilistä, aukko 62 x 23 cm, teräsluukku
– sisältää avojalustan
Optiot:
– savupiippu
– asiakkaan oma väri kupoliin
– pyörät