Riisin ja viinietikan sekoittaminen vie vain noin viisi minuuttia, mutta
on toistuvana rutiinitoimenpiteenä todella työläs. Erillinen
sekoituskone tekee taatusti tasaista jälkeä ja myös jäähdyttää
sushi-riisin sopivaan lämpötilaan.
Automaattinen riisinsekoittaja Shari Robo KS-726-CE sekoittaa riisin,
viinietikan ja mausteet tasaisesti sekä jäähdyttää riisin
automaattisesti, jopa 12 kiloa riisiä neljässä minuutissa. Jäähdytyksen
jälkeen säiliö voidaan tyhjentää helposti, asetettaessa tankki nappia
painamalla ala-asentoon.
Riisitankin muoto yhdessä pyörimissuuntien ja -nopeuden kanssa antavat
tasaisen sekoitustuloksen, muuttamatta riisin koostumusta. Suuritehoinen
tuuletinmoottori jäähdyttää sushi-riisin sylinterimäisessä säiliössä,
poistaen sushi-riisistä kosteuden ja lämmön välittömästi. Viileän ilman
kierto poistaa myös tahmeuden ja happamuuden, jotta sushi-riisin
koostumus ja maku on täydellinen.
Riisinsekoittaja Metos Shari Robo KS-726-CE on helppo käyttää sen
selkeän käyttöpaneelin ansiosta. Laitteessa on yhdeksän ohjelmapaikkaa,
joihin voidaan asettaa omat sekoitus-, lepo- ja jäähdytysaikoja sekä
puhallusvoimakkuuksia sisältävät ohjelmat sekä kuusi ohjelmaa tankin
pyörimissuunnan ja jäähdytyksen asettamiseksi. Laitetta voidaan käyttää
myös manuaalisesti.
Laitteen puhdistus on tehty helpoksi näppärästi irrotettavien osien
ansiosta. Tankin sisä- ja ulkopuolella tarttumaton pinnoite.
– lattiamalli
– automaattinen riisin ja viinietikan sekoitus sekä jäähdytys
– riisikapasiteetti 12 kg
– nopea prosessi; sekoitus, lepo ja jäähdytys 4 minuutissa
– käyttöpaneeli näyttää ohjelmavaiheen, merkkiääni riisin valmistuttua
– 9 ohjelmapaikkaa ja manuaali-toiminto
– ilmanpuhdistus; suuren suorituskyvyn suodatin
– tankissa tarttumaton pinnoite
– moottorissa ylikuumenemissuoja
TOIMITUKSEEN SISÄLTYY:
– riisin tyhjennysastia ja kauha
LISÄVARUSTEET (tilattava erikseen):
– sushiriisilaatikko Blue Box
– Shari-laatikon vuoraus 250 kpl/pkt, Blue Boxille
– voiteluöljy Metos Smoothy Neo 5×300 ml
