Metos D-ONE, on tyylikäs ja monipuolinen rotisserie-grilli, joka toimii
myös uunina. Tyylikkään, mustan ulkokuoren sisällä sykkii viimeisin
lämmöntuotto- ja ohjaustekniikka. Kaikki laitteen toimintoja ohjataan
helppokäyttöisen kosketusnäytön avulla. Näyttö opastaa käyttäjää selkein
kuvasymbolein ja valmiiden ohjelmien avulla päästään optimaaliseen
kypsennystulokseen. D-ONE hyödyntää kypsennyksessä kiertoilman ja
infrapunasäteiden lisäksi myös kosteutustoimintoa. Näiden ansiosta D-ONE
on perinteisiä rotisserie-grillejä nopeampi – 24 rapean herkulliseksi
grillattua broileria valmistuu alle puolessa tunnissa. Laitteen hillityn
musta väritys, punaisena erottuva sisustus ja tehokas valaistus tuovat
grillattavat tuotteet houkuttelevasti esille. Rotisserie-grillit on
suunniteltu erityisesti myymäläkäyttöön, jossa kypsennys tapahtuu
palvelutiskin lähellä ja valmistus on asiakkaiden nähtävillä. Kookkailla
laseilla varustettu rotisserie-grilli viestii tehokkaasti asiakkaille
mahdollisuudesta ostaa rapeakuorinen, vastapaistettu broileri.
Monikäyttöisessä Metos D-ONE -grillissä kypsyvät broilereiden lisäksi
myös muut tuotteet, kuten vaikkapa pizzat, piirakat ja gratiinit.
Erillisen johteikon avulla kammioon mahtuu 11 GN 1/1-astiaa tai
GN-mitoitettua grillausritilää. Laitteen automaattiset pesuohjelmat ja
tehokkaasti vettä suihkuttavat pesuvarret takaavat sen, että sisusta
puhdistuu nopeasti ja vaivattomasti. Käyttäjä voi valita likaisuusasteen
mukaan joko normaalipesun tai tehopesun.
– monikäyttöinen rotisserie-grilli, jossa on myös kosteutusta hyödyntävä
uunitoiminto
– kapasiteetti: 24 broileria (painosta riippuen)
– kuusi kypsennyskoria
– toimitus ei sisällä jalustaa
– mitoitus 11 x GN1/1-astialle tai 11 grillausritilälle
– kypsennysohjelmat, joissa yhdistyvät tehokas kiertoilmapuhallus,
infrapunalämmitys ja kosteutustoiminto
– höyrykypsennystoiminto herkkien ruokien valmistamiseen
– pyörivät korit ovat nopeita täyttää ja takaavat tasaisen
kypsennystuloksen
– monitoiminen ja vesitiivis kosketusnäyttö
– kookkaat lasit edessä ja oikealla sivulla tuovat tuotteet hyvin
esille,
– voidaan pinota kahden laitteen torniksi
– emaloitu sisäpinnoite on kestävä ja estää likaa tarttumasta
– tehokas valaistus ja sisustan punainen emalointi tuovat tuotteet
houkuttelevasti esille
– iCleanControl-pesuohjelma, irrottaa tehokkaiden pesuvarsien,
pesuaineen ja kuuman höyryn avulla pinttyneenkin lian
– pesuohjelma valittavissa grillin likaisuuden mukaan, pikapesu ja
normaalipesu
– sisäänrakennettu rasvankeräysastia ja irrotettavat sisäosat
helpottavat laitteen puhdistamista
– tehokkaasti eristävät, kaksinkertaiset lasit ja tiiviisti sulkeutuva
ovi vähentävät hukkalämmön syntymistä
– virtajohdon pituus 2,5 m
LISÄVARUSTEET (tilattava erikseen):
– jalusta
– jalustakaappi
– täyttövaunu
– lisäkorit ja kypsennysvartaat
– teline isojen lihakappaleiden (kinkku, kalkkuna jne.) kypsentämiseen
– irrotettava johteikko GN1/1-astioille ja GN-grillausritilöille
