– muotin annoskoko 18 grammaa, riisipallon koko 25x53x21 mm, koko
riippuu riisistä sekä lämpötilasta
– Suomessa yleisimmin käytetty annoskoko
– annoskoko sopii esimerkiksi tarjoiluun pyörivälle sushiradalle, jossa
ruokaillaan seurustelun ohessa, mihin pienemmät annokset käyvät
mainiosti
– yhteensopiva Metos Nigiri Sushi Robot TSM-07B ja Metos Nigiri Sushi
Robot TSM-09B -nigiri-pyörittäjien kanssa
– saatavissa muotteja myös 16, 20, 22, 24, 26 ja 30 gramman kokoisille
annoksille
