Metos Memo T61 Slim -yhdistelmäuunin selkeä ohjauspaneeli
pikakuvakkeineen sekä helposti valittavat toiminnot yhdistettynä
uunitilan ja uunipintojen helppoon puhdistettavuuteen helpottavat ja
tehostavat keittiön päivittäistä toimintaa. Uunikammion tarkka
lämpötilan ja kosteuden hallinta tekevät ruoasta maukasta, säilyttäen
sen värin ja koostumuksen sekä mahdollistaen myös paistamisen ja
grillauksen.
Uunissa on 6 johdeparia, johdeväli 60 mm. Johteilla on mahdollista
käyttää GN1/1-astioita. Uunin ulkoleveys on ainoastaan 51 cm, jolloin se
sopii kapeaankin tilaan.
Metos Memo T61 Slim -yhdistelmäuunin perustoiminnot ovat säädettävä
höyrykypsennys +30°C…+130°C, kiertoilma +30°C…+260°C sekä
yhdistelmätoiminto +30°C…+260°C. Uunissa on automaattinen, ajastettava
esilämmitys. Kaikki muistissa olevat ohjelmat voi yhdistää
pikakuvakkeisiin ja niistä voi luoda suosikki-listan.
Uunin rakenne on ruostumatonta terästä. Kammion saumattomat ja tasaiset
pinnat pyöristetyin kulmin, saranoitu sisälasi, avattava puhaltimen
suojapelti sekä irroitettava johteikko helpottavat laitteen puhtaana
pitoa. Uuniin on saatavana lisävarusteina pesusuihku sekä viisi
automaattista pesuohjelmaa. Automaattinen pesuohjelma (LCS) annostelee
pesuaineen suoraan pesun yhteydessä 100% kierrätettävästä
pesuainekanisterista.
Uunissa on LCD-TFT värinäyttö suosikkiohjelmien, esiasetettujen
ohjelmien, valikoiden ja asetusten näyttämiseen sekä LED HVS
aakkosnumeerinen näyttö lämpötilaa, kosteudenhallintaa ja aikaa
osoittamaan. Valintakiekon avulla on helppo hallita ohjelmia ja valita
keittovaiheita. Kaksoislasitettu, vasenkätinen ovi on varustettu lämpöä
heijastavilla karaistuilla laseilla, jotka yhdessä lasien välissä olevan
ilmaontelon kanssa vähentävät lämpösäteilyä ja pitävät samalla lämmön
laitteen sisällä välttäen turhaa energianhukkaa.
Self-diagnostic -ohjelma seuraa laitteen toimintaa ja antaa
viankuvauksen sekä äänimerkin vian sattuessa. USB-liitännän avulla
HACCP-tietojen ja kypsennysohjelmien siirtäminen sekä käyttöjärjestelmän
päivittäminen sujuu nopeasti ja helposti.
– 6 johdeparia, johdeväli 60 mm
– johteet GN1/1
– uunin ulkoinen leveys vain 51 cm
– höyrykypsennys +30°C…+130°C, kiertoilma +30°C…+260°C,
yhdistelmätoiminto +30°C…+260°C
– 95 testattua ja tallennettua valmistusohjelmaa
– tallennettavissa 99 ohjelmaa, 9 portaalla
– automaattinen lämpötilan ja kosteuden hallintajärjestelmä Clima®
– FastDry® järjestelmä uunikammion kosteuden poistamiseksi nopeasti
– elektroninen
– LED näyttö lämpötilojen, kosteuden, ajan ja ytimen lämpötilan
näyttämiseksi
– 61 mm (LCD – TFT) värinäyttö suosikkiohjelmien, esiasetettujen
ohjelmien, tuulettimen, automaattisen pesun, valikoiden ja asetusten
näyttämiseen
– manuaalinen esilämmitys
– puhaltimen automaattinen suunnanvaihto
– LED-valaistus uunikammiossa
– automaattinen kammion ilmanpoisto
– manuaalinen kostutin
– EcoSpeed- ja EcoVapor-järjestelmät parhaan kypsennyslämpötilan ja
energiankulutuksen ylläpitämiseksi
– sileä, vesitiivis uunikammio, pyöristetyt reunat
– ovi kaksinkertaisella lämpöä heijastavalla karkaistulla lasilla ja
ilmaraolla
– sisempi lasi aukeaa puhdistamista varten
– vasenkätinen ovi
– automaattinen puhdistusjärjestelmä LCS sisäänrakennetulla säiliöllä ja
automaattisella annostelulla
– käsisuihku