Pienikokoisessa, lisälaiteliittimellä varustetussa Metos Karhu 5 -
yleiskoneessa on voimakas, mutta hiljainen moottori. Jämäkällä ja
helppokäyttöisellä, ammattikeittiökäyttöön sopivalla, kolmella eri
työkalulla varustetulla yleiskoneella voit niin vispata, vaivata kuin
sekoittaa.
Yleiskoneessa on lisälaiteliitin lihamyllylle (lisävaruste).
Yleiskoneessa on portaaton nopeudensäätö. Koneen voimakas moottori on
tehokas myös alhaisilla nopeuksilla. Kulhon lukitus pitää kulhon
tukevasti paikallaan ja kumiset tassut estävät konetta liikkumasta
pöydällä.
Yleiskoneen molemmin puolin on säätönupit, mitkä mahdollistavat
laitteen käytön oikealta tai vasemmalta puolelta sekä sen sijoittamisen
seinää vasten. Säätönupilla ohjataan koneen nopeutta sekä kytketään
laitteeseen virta.
Metos Karhu 5 -yleiskoneen 5 litran kulhon kapasiteetti; 2,5 kg
hiivataikinaa, 2 kg murotaikinaa, 4 kg jauhelihaa, 1,5 litraa
kermavaahtoa, 12 munan sokerikakku.
Yleiskoneen runko on tasainen ja näin helppo pitää puhtaana.
Ruostumattomasta teräksestä valmistetut työvälineet voidaan pestä
astianpesukoneessa.
- pöytämalli
- lisälaiteliitin
- 5 litran kulho
- portaaton nopeudensäätö
- kulhon lukitus
- kiinteä, rst turvaritilä
- ylikuumenemissuoja
- väri valkoinen
TOIMITUKSEEN SISÄLTYY:
- kulho ruostumatonta terästä
- vispilä ruostumatonta terästä
- sekoitusmela ruostumatonta terästä
- taikinakoukku ruostumatonta terästä
- täyttökouru ruostumatonta terästä
- valkoinen muovikansi
- roiskesuoja
LISÄVARUSTEET (tilattava erikseen):
- lisäkulho
- lisäkulhon kansi
- lihamylly
Esikäsittely
Ruoanvalmistus
GN-astiat ja pellit
Ruoanjakelu ja ruoankuljetus
Tarjoilulaitteet ja työtasot
Tarjoilun pienlaitteet
Lasikot ja myyntikalusteet
Kahvilaitteet
Baarilaitteet ja baarikalusteet
Jään ja jäätelön valmistus / gelato
Kylmäsäilytys ja jäähdytys
Astianpesu
Astianpesun tarvikkeet ja kalusteet
Vedensuodattimet
Keittiökalusteet
Vaunut
Pesulalaitteet
Outlet
